第115章 番外四
“不过我还是不喜欢那样问的人。”笑过之后,宋旻皓皱着眉头这么说道。
苏酥却早就过了对这类问题不舒服的时期,听到亲故这么说,连表情都没有一丝改变。“随他们说呗,嘴长在他们脸上,我又控制不了他们想说什么。真的想了解的人,自己就会去了解,也不会说出那样的话来。不想了解的人,你费劲口水,也不会有任何改变的。”
宋旻皓一直佩服苏酥的勇气,从一开始得知她一个人跑到南韩开餐馆,到后来每一次的出手帮助,直至帮具何拉发声,她都自己做好决定,并努力将决定变成事实。
这次也是这样,她这样的心态,哪怕是娱乐圈的前辈都未必能拥有。
其他几人或多或少都经历过被网友们嘴过的经历,自然也是知道她这样的心态有多难得。
姜虎栋就直接道:“哇,苏酥你这心态,真的太适合进娱乐圈了。不过你做菜这么好吃,进娱乐圈就太浪费了!”
最后这话说完,其他人都纷纷点头。她做的菜是真的好吃,光是闻着就能开始分泌口水,要是以后没机会吃到的话,他们肯定会后悔的!所以,苏酥能参加综艺节目,但最好别参加得太频繁。
李寿跟还道:“这节目播出后,估计很多人都在会在那里求,苏酥开的餐馆在哪里?不是艺人能不能进去吃啊?这类的问题肯定会特别多。”
“那还是别知道的好,不然我们预约都预约不上时间了。”殷志原这话说得太实际了,但其他人都不觉得有什么问题,反而都点点头,认同这话。
而姜虎栋不知道是不是被这刺激到了,突然发话道:“我们如果生意做得好,各位如果最后奇迹般得还能有盈余的话,最后一天我请大家唱歌。”
“啊咦,有苏酥帮忙,居然还是奇迹般得有盈余么?”李寿跟边收拾着之前放在桌子上的那些碗筷,边忍不住说道。
连宋旻皓都忍不住了:“现在我们全靠亲故的低价实惠的食材支撑着,确保少亏点钱,还ktv……”
“搞不好只有一两个小时的那种……”苏酥想了想,感觉以姜虎栋这个口吻,真的很有可能搞两个小时的ktv唱唱,虽然她没怎么去过ktv,但也知道去唱歌嘛,三四个小时才是常态,甚至还有人在里面通宵的。
然后连安在贤都说了:“那可能只能唱个开头就,gen!”
这个音他们实在是太熟了,多少次了,他们就是这么被罗瑛锡喊停的,都快变成ptsd了!
于是,连提出ktv这个想法的姜虎栋都笑了起来,站在旁边的罗瑛锡也笑得不行。
苏酥倒是第一次听到这个音,但她之前抽空把《新西游记》的几季都补完了,自然也是知道这是什么梗,然后幽幽得出声:“我们会不会连着几天都亏本就会被喊gen啊?”
“那可不行!最后还是亏本,不合算啊!”李寿跟照例跟话道。
她刚想点头,但转念又多想了一些:“趁早收手,沉没成本就会降低。万一我们到最后一天都还是亏本呢?”
“那就是大型创业劝退节目了,也挺好的。”殷志原走过来,准备给自己整一杯饮料,随口便回道。
苏酥点点头,在她看来,创业哪有那么好创的?能打消一些人脑子一热产生的念头,其实也挺有教育意义的。她要是没有app帮忙,肯定也是那些人之一了。不过现在才第二天,实在是说不好,说不定最后他们反亏为盈,反而赚了点小钱呢?
是的,她没想过赚很多,能不亏本,稍微赚上一点,已经是很好的结果了。要知道他们现在在计算成本时,连场地费、人工费都没算上呢。
默默得想着这些,苏酥又拿过已经醒了10分钟的面团,开始继续揉。记这次比第一次要稍微好一些,但她依旧揉得满头大汗。
揉完之后又是10分钟的醒面。
醒完面,她还得继续揉,揉到面团光滑。不过这一次不用醒面了,她可以开始用削面刀削面了。当然了,为了更好得削面,她把擀面杖包在了面团里,这样面团就有了支撑力,她在削面时就不会出现软踏踏的情况了。
等她做好这些后,姜食堂也正式营业了。
得亏她在做早午饭时,顺便把浇头做了。是用肉末、豆角、番茄做成的浇头,花花绿绿的,看着就挺不错的。
不过没想到的是,很快就有人点了刀削面。
于是苏酥顺利开张。
对比起其他人,苏酥真的太游刃有余了。安在贤在旁边看了一会她削面的样子,不由得和姜虎栋、李寿跟分享自己的感想,双手还在半空中比划着动作:“看着苏酥在那里削面,感觉好像特别简单,就这么唰唰唰,面就到锅里了。”
李寿跟也跟着比划了两下,只是他稍微疑惑了两秒,然后问道:“这个动作怎么那么像是在刨皮啊?”
姜虎栋也跟着看了一会,他虽然厨艺不怎么样,但也看得出来,的确是李寿跟说的那么一回事。
苏酥听到他们的讨论,要不是抿着唇,压着笑意,不然肯定就忍不住了。不过一开始她还没意识到这点,李寿跟这么一说后,她才发现,这削面的动作的确像是在给什么瓜果刨皮,只是她现在刨的是面团的皮。
她的动作很快,没花多少时间就把第一碗刀削面做好了。在她往面上撒了些香菜末后,这碗刀削面被放在了厨房门口的木托盘上。
而苏酥在放面的时候,顺便看了一圈外面的情况,不由得和厨房里的几个人分享道:“我看了一圈,外面居然一下子都坐满了。”
“都坐满了?”这下子,姜虎栋就开始紧张了起来。尽管有了昨天的实战,他有了些经验,但到底是第一回当主厨,他还是时不时会紧张一把。而现在他就开始紧张了,紧张上菜来不及。
苏酥见他这样的状态,只好道:“放心,我们这里所有人有空都会帮忙的。”
“只要有苏酥在,肯定不会出什么问题的。”李寿跟道,“就连蛋包饭,苏酥都会做。”
结果刚说完这话没多久,汤就快见底了。
“对,汤都是按人数上,因为有几个人就给几份。”宋旻皓解释道。
苏酥眼皮一跳,她仿佛看到了成本在哗哗得上涨:“不是说点姜虎栋猪排的才给汤么?”
虽然这么说着,但苏酥还是赶紧开始准备起来。得先把汤做了,这样之后进来的顾客才能继续有汤。
只是正当苏酥在准备汤的时候,又有事发生了。这次是发现居然有两个2号桌的订单。在殷志原的排查后,倒是很快弄清楚了。
但增加猪排酱料的请求却是不断得涌来。尽管姜虎栋已经在殷志原的要求下多加了一勺,但依旧还有人不断提出追加猪排酱料的请求。
苏酥在煮完汤后,看了眼酱料,稍微估算了一下,发现似乎不太够用了。“我还是再煮点酱料吧,看着好像不够用了。”
毕竟那酱料除了猪排要放,蛋包饭也要放。
姜虎栋这时候也有些担忧会不够用,见她这么说,顿时松了口气:“这要是没有苏酥在,我们真的可能会出大乱子呢。”
“所以,到时候多给苏酥一点工资吧。”李寿跟这么说,倒不是真要多给,只是要一个态度。
不过姜虎栋向来认真,听到这话后,认真想了想,点头同意了:“苏酥的作用的确很大,到时候去ktv时,让苏酥多唱几句。”
恰巧殷志原过来拿汤,顿时眼记睛都瞪圆了:“听听,这是人说的话么?”
姜虎栋像是被什么人训了一般,委委屈屈得闭上了嘴。
当事人苏酥看了完整的过程,嘴角早就忍不住往上翘了起来。他们大概是有什么食物链,比如殷志原克姜虎栋,姜虎栋克李寿跟,而李寿跟克殷志原。看他们之间的互动,真的很有意思,而她现在就像是占据了最佳观看台,不用收门票的那种。
安在贤似乎也觉察到了她这点想法,在旁边小声得说:“是不是觉得很神奇?”
“是很神奇,但更多的是觉得他们这样的相处很难得。”
安在贤点点头:“的确很难得。”
不过难得归难得,苏酥却不羡慕,毕竟她有崔雪理和具何拉这两个朋友,还有宋旻皓和表知勋这两个亲故。
正想到亲故,宋旻皓就来催菜了:“还需要多久?快点给我们猪排吧。”
苏酥正切着菜,听到宋旻皓的声音,还往他那边瞥了眼,就看到他一手揽着厨房门口的门帘,微微侧着身,左看右看得看着他们忙碌,顿时笑了。要是表知勋也在,那可能会更有趣吧。
她的动作很快,尽管第一次做猪排酱料,但步骤都没有问题,看着就挺完美的。
正当她在搅拌着,殷志原就过来了,带来了打包业务。
“直接打包么?”李寿跟有些懵得发问。在得到了肯定的答案后,他不得不转身寻求帮助:“这个怎么打包?苏酥你有做过么?”
她抬眼看了过去,一脸的莫名:“我的餐馆只能堂食,不能外带,最多就是零食能打包带走,寿跟哥你又不是不知道。”
李寿跟一想,还真是这样,便换了个求助对象:“哥做过么?李寿跟排两份,还有蛋包饭一份要打包。”
这下子,连安在贤都有些茫然了。蛋包饭打包,他还没做的。
好在姜虎栋这时候直接就做了决定:“直接整体打包就可以。”
于是他们开始尝试性得开始了打包业务。
“打包费得收一下吧?”苏酥提醒道。
“要收打包费么?”宋旻皓不是很懂这个。
姜虎栋也不是很懂,他原本想拒绝,但在看到苏酥的微笑后,话突然就说不出来了。
苏酥顿时满意了:“收打包费不是为打包这个动作收费的,而是为打包盒收费的。毕竟产生了包装垃圾不是么?堂食用碗筷,是能循环使用的。”
而且这样一来,也能回收一点成本,能多赚点就多赚点吧。
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苏酥却早就过了对这类问题不舒服的时期,听到亲故这么说,连表情都没有一丝改变。“随他们说呗,嘴长在他们脸上,我又控制不了他们想说什么。真的想了解的人,自己就会去了解,也不会说出那样的话来。不想了解的人,你费劲口水,也不会有任何改变的。”
宋旻皓一直佩服苏酥的勇气,从一开始得知她一个人跑到南韩开餐馆,到后来每一次的出手帮助,直至帮具何拉发声,她都自己做好决定,并努力将决定变成事实。
这次也是这样,她这样的心态,哪怕是娱乐圈的前辈都未必能拥有。
其他几人或多或少都经历过被网友们嘴过的经历,自然也是知道她这样的心态有多难得。
姜虎栋就直接道:“哇,苏酥你这心态,真的太适合进娱乐圈了。不过你做菜这么好吃,进娱乐圈就太浪费了!”
最后这话说完,其他人都纷纷点头。她做的菜是真的好吃,光是闻着就能开始分泌口水,要是以后没机会吃到的话,他们肯定会后悔的!所以,苏酥能参加综艺节目,但最好别参加得太频繁。
李寿跟还道:“这节目播出后,估计很多人都在会在那里求,苏酥开的餐馆在哪里?不是艺人能不能进去吃啊?这类的问题肯定会特别多。”
“那还是别知道的好,不然我们预约都预约不上时间了。”殷志原这话说得太实际了,但其他人都不觉得有什么问题,反而都点点头,认同这话。
而姜虎栋不知道是不是被这刺激到了,突然发话道:“我们如果生意做得好,各位如果最后奇迹般得还能有盈余的话,最后一天我请大家唱歌。”
“啊咦,有苏酥帮忙,居然还是奇迹般得有盈余么?”李寿跟边收拾着之前放在桌子上的那些碗筷,边忍不住说道。
连宋旻皓都忍不住了:“现在我们全靠亲故的低价实惠的食材支撑着,确保少亏点钱,还ktv……”
“搞不好只有一两个小时的那种……”苏酥想了想,感觉以姜虎栋这个口吻,真的很有可能搞两个小时的ktv唱唱,虽然她没怎么去过ktv,但也知道去唱歌嘛,三四个小时才是常态,甚至还有人在里面通宵的。
然后连安在贤都说了:“那可能只能唱个开头就,gen!”
这个音他们实在是太熟了,多少次了,他们就是这么被罗瑛锡喊停的,都快变成ptsd了!
于是,连提出ktv这个想法的姜虎栋都笑了起来,站在旁边的罗瑛锡也笑得不行。
苏酥倒是第一次听到这个音,但她之前抽空把《新西游记》的几季都补完了,自然也是知道这是什么梗,然后幽幽得出声:“我们会不会连着几天都亏本就会被喊gen啊?”
“那可不行!最后还是亏本,不合算啊!”李寿跟照例跟话道。
她刚想点头,但转念又多想了一些:“趁早收手,沉没成本就会降低。万一我们到最后一天都还是亏本呢?”
“那就是大型创业劝退节目了,也挺好的。”殷志原走过来,准备给自己整一杯饮料,随口便回道。
苏酥点点头,在她看来,创业哪有那么好创的?能打消一些人脑子一热产生的念头,其实也挺有教育意义的。她要是没有app帮忙,肯定也是那些人之一了。不过现在才第二天,实在是说不好,说不定最后他们反亏为盈,反而赚了点小钱呢?
是的,她没想过赚很多,能不亏本,稍微赚上一点,已经是很好的结果了。要知道他们现在在计算成本时,连场地费、人工费都没算上呢。
默默得想着这些,苏酥又拿过已经醒了10分钟的面团,开始继续揉。记这次比第一次要稍微好一些,但她依旧揉得满头大汗。
揉完之后又是10分钟的醒面。
醒完面,她还得继续揉,揉到面团光滑。不过这一次不用醒面了,她可以开始用削面刀削面了。当然了,为了更好得削面,她把擀面杖包在了面团里,这样面团就有了支撑力,她在削面时就不会出现软踏踏的情况了。
等她做好这些后,姜食堂也正式营业了。
得亏她在做早午饭时,顺便把浇头做了。是用肉末、豆角、番茄做成的浇头,花花绿绿的,看着就挺不错的。
不过没想到的是,很快就有人点了刀削面。
于是苏酥顺利开张。
对比起其他人,苏酥真的太游刃有余了。安在贤在旁边看了一会她削面的样子,不由得和姜虎栋、李寿跟分享自己的感想,双手还在半空中比划着动作:“看着苏酥在那里削面,感觉好像特别简单,就这么唰唰唰,面就到锅里了。”
李寿跟也跟着比划了两下,只是他稍微疑惑了两秒,然后问道:“这个动作怎么那么像是在刨皮啊?”
姜虎栋也跟着看了一会,他虽然厨艺不怎么样,但也看得出来,的确是李寿跟说的那么一回事。
苏酥听到他们的讨论,要不是抿着唇,压着笑意,不然肯定就忍不住了。不过一开始她还没意识到这点,李寿跟这么一说后,她才发现,这削面的动作的确像是在给什么瓜果刨皮,只是她现在刨的是面团的皮。
她的动作很快,没花多少时间就把第一碗刀削面做好了。在她往面上撒了些香菜末后,这碗刀削面被放在了厨房门口的木托盘上。
而苏酥在放面的时候,顺便看了一圈外面的情况,不由得和厨房里的几个人分享道:“我看了一圈,外面居然一下子都坐满了。”
“都坐满了?”这下子,姜虎栋就开始紧张了起来。尽管有了昨天的实战,他有了些经验,但到底是第一回当主厨,他还是时不时会紧张一把。而现在他就开始紧张了,紧张上菜来不及。
苏酥见他这样的状态,只好道:“放心,我们这里所有人有空都会帮忙的。”
“只要有苏酥在,肯定不会出什么问题的。”李寿跟道,“就连蛋包饭,苏酥都会做。”
结果刚说完这话没多久,汤就快见底了。
“对,汤都是按人数上,因为有几个人就给几份。”宋旻皓解释道。
苏酥眼皮一跳,她仿佛看到了成本在哗哗得上涨:“不是说点姜虎栋猪排的才给汤么?”
虽然这么说着,但苏酥还是赶紧开始准备起来。得先把汤做了,这样之后进来的顾客才能继续有汤。
只是正当苏酥在准备汤的时候,又有事发生了。这次是发现居然有两个2号桌的订单。在殷志原的排查后,倒是很快弄清楚了。
但增加猪排酱料的请求却是不断得涌来。尽管姜虎栋已经在殷志原的要求下多加了一勺,但依旧还有人不断提出追加猪排酱料的请求。
苏酥在煮完汤后,看了眼酱料,稍微估算了一下,发现似乎不太够用了。“我还是再煮点酱料吧,看着好像不够用了。”
毕竟那酱料除了猪排要放,蛋包饭也要放。
姜虎栋这时候也有些担忧会不够用,见她这么说,顿时松了口气:“这要是没有苏酥在,我们真的可能会出大乱子呢。”
“所以,到时候多给苏酥一点工资吧。”李寿跟这么说,倒不是真要多给,只是要一个态度。
不过姜虎栋向来认真,听到这话后,认真想了想,点头同意了:“苏酥的作用的确很大,到时候去ktv时,让苏酥多唱几句。”
恰巧殷志原过来拿汤,顿时眼记睛都瞪圆了:“听听,这是人说的话么?”
姜虎栋像是被什么人训了一般,委委屈屈得闭上了嘴。
当事人苏酥看了完整的过程,嘴角早就忍不住往上翘了起来。他们大概是有什么食物链,比如殷志原克姜虎栋,姜虎栋克李寿跟,而李寿跟克殷志原。看他们之间的互动,真的很有意思,而她现在就像是占据了最佳观看台,不用收门票的那种。
安在贤似乎也觉察到了她这点想法,在旁边小声得说:“是不是觉得很神奇?”
“是很神奇,但更多的是觉得他们这样的相处很难得。”
安在贤点点头:“的确很难得。”
不过难得归难得,苏酥却不羡慕,毕竟她有崔雪理和具何拉这两个朋友,还有宋旻皓和表知勋这两个亲故。
正想到亲故,宋旻皓就来催菜了:“还需要多久?快点给我们猪排吧。”
苏酥正切着菜,听到宋旻皓的声音,还往他那边瞥了眼,就看到他一手揽着厨房门口的门帘,微微侧着身,左看右看得看着他们忙碌,顿时笑了。要是表知勋也在,那可能会更有趣吧。
她的动作很快,尽管第一次做猪排酱料,但步骤都没有问题,看着就挺完美的。
正当她在搅拌着,殷志原就过来了,带来了打包业务。
“直接打包么?”李寿跟有些懵得发问。在得到了肯定的答案后,他不得不转身寻求帮助:“这个怎么打包?苏酥你有做过么?”
她抬眼看了过去,一脸的莫名:“我的餐馆只能堂食,不能外带,最多就是零食能打包带走,寿跟哥你又不是不知道。”
李寿跟一想,还真是这样,便换了个求助对象:“哥做过么?李寿跟排两份,还有蛋包饭一份要打包。”
这下子,连安在贤都有些茫然了。蛋包饭打包,他还没做的。
好在姜虎栋这时候直接就做了决定:“直接整体打包就可以。”
于是他们开始尝试性得开始了打包业务。
“打包费得收一下吧?”苏酥提醒道。
“要收打包费么?”宋旻皓不是很懂这个。
姜虎栋也不是很懂,他原本想拒绝,但在看到苏酥的微笑后,话突然就说不出来了。
苏酥顿时满意了:“收打包费不是为打包这个动作收费的,而是为打包盒收费的。毕竟产生了包装垃圾不是么?堂食用碗筷,是能循环使用的。”
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