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“总算是都送走了。”王菊芳轻轻地吁了一口气。
因为轩辕昊天的缘故,王菊芳迫于无奈;亲自‘送’轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人到了村头,一直目送那军绿色的吉普车绝尘而去。
不是说王菊芳有多么的不待见轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人,实在是对方的身份明摆在那里;虽然轩辕昊天这个人,即便是在王菊芳前世的记忆力;她也没有关于轩辕昊天,又或者轩辕这一姓氏任何的消息。
可是不管是从轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人的穿着打扮,还有那一举一动无一不在彰显着对方非同一般的出身。
而这种猜测,在王菊芳亲眼看到了天翼这个人的存在之后;刚好证实了王菊芳心里的猜测,轩辕昊天跟自己应该是两个不同世界的人。
重活一世,王菊芳对于老天爷是心存感激的;但是正因为曾经经历过了前世的种种繁华,尤其是在自己打拼了十多年;最后还是抵不过阎王爷的一纸召唤,让王菊芳明白了人生苦短四个字的含义。
这辈子王菊芳的要求很简单,钱够用就好;只要一家人可以相亲相爱的住在一起,对于王菊芳来说已经是比什么都重要;比什么都好的说。
更别说这一世的王菊芳还有青莲空间在手,底气比起上一世自然是足了不少;可即便是这样,任谁的家里面住着一尊大神;恐怕多少都会感觉到不自在。
如今这轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人一离开,王菊芳顿时觉得吧!这天肿么这么的蓝,空气肿么这么的清新;呵呵……果然是心情好看什么都美妙的说。
回到家的王菊芳广告关上了自家的院子门,一回过头却正好看到自家大哥满脸傻笑的看着自己:“哥哥,你这样子愣愣的盯着伦家做什么?”
看着王国庆一脸憨憨的样子,当下王菊芳忍不桩扑哧’一声笑了起来。
“妹妹!”王国庆搓了搓手有几分不太好意思的开口说道:“你看现在我们家里就只有我们自己几个人了,今天中午你给多摘一些青辣椒、四季豆、西红柿出来;你哥我早就嘴馋了。”
王国庆一边说一边偷偷地咽了口口水:“对了……还有螃蟹,妹妹你也给抓几只出来好不好?”
最近因为轩辕昊天住在家里的缘故,王菊芳家里已经好久都没有吃到空间里面的反季节蔬菜了;别说王国庆嘴馋了,就是王文举跟尹秀莲两口子;最近这几个月来,被王菊芳空间里面的食物也给养刁了胃口;同样对于三天两头就吃白菜萝卜,心里也是腻味得很。
只不过王文举跟尹秀莲两口子毕竟是大人,表现出来的没有王国庆那么明显就是;王菊芳比起王文举跟尹秀莲还有王国庆三个人来说,明显要好上很多。
毕竟这空间可是王菊芳自己的,她还可以趁着晚上睡觉的时候;偷渡进去空间里面,啃一两根顶花带刺的嫩黄瓜;吃一两个水灵灵的西红柿,还有那樱桃、葡萄、桃子都任她吃个够的说;比起王文举、尹秀莲两口子,还有王国庆来讲真心好太多。
“爸爸妈妈!”
王菊芳没有抢着回答王国庆的话,而是看了一眼从堂屋里面走出来;这会子正站在自家屋檐下的王文举、尹秀莲两口子,笑吟吟的问了一句。
“你们今天想要吃什么?回头我们中午一起做顿好吃的,大家好好地吃一顿。”
王文举跟尹秀莲两口子相视一笑,看着站在自家院子里精神奕奕;白皙的脸上泛着健康粉色的王菊芳,王文举跟尹秀莲两口子同时感叹不已。
在这一刻夫妇两个人不约而同想起了几个月以前,王菊芳躺在院子里浑身鲜血淋淋气息全无的那一幕;一直到了今天每每想起来的时候,王文举跟尹秀莲两口子;这心口就忍不住一阵后怕。
此刻看到自己的女儿安然无恙的站在自己面前,王文举跟尹秀莲两口子真的很感激老天爷的垂怜;没有夺走自己的女儿。
“芳芳(乖女儿)不管你做什么爸爸(妈妈)都喜欢吃。”王文举跟尹秀莲两口子默契十足,相互看了一眼;然后异口同声的说道。
“爸爸妈妈,既然你们都没有意见;那今天的午饭吃什么我就做主咯!”
王菊芳笑眯眯的说道,同时还不忘回头对着王国庆甜甜的一笑:“哥哥,今天中午的午饭就我们两个人负责好不好;让爸爸妈妈休息一下。”
还没有等到王国庆开口,王菊芳又慢悠悠的说了一句:“哥哥,今天中午我可不是只打算做清蒸螃蟹哦!我还打算做一道香辣蟹。”
自从有了青莲空间之后,利用青莲空间这个作弊器的缘故;各种水果蔬菜、鱼虾蟹王菊芳还真的没有担心过,而且她还发现自己的哥哥居然对螃蟹情有独钟;特别的喜欢吃,简直就是个无蟹不欢得主。
原本前一分钟还有几分犹豫的王国庆,王国庆还想着自己趁着有时间;去将王菊芳上一次教自己的招式多多练习几遍,最近因为轩辕昊天住在自己家里面;王国庆压根就还没有机会练习过,他还真的担心自己会因此将这一招给忘记了。
不过在听到王菊芳的话以后,挣扎什么滴全都木有了;呵呵……果然武功神马滴都是浮云,只有螃蟹才是自己的最爱啊!
“好,妹妹我去帮你洗菜烧火。”王国庆想也不想的说道。
香辣蟹一听这名字,就知道肯定是又香又辣的一道螃蟹;王国庆情不自禁的咽了口口水,这大冷天的吃点辣的菜肴正好合适;这才刚刚吃了早饭,王国庆觉得自己好像又肚子饿了。
香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系;一般常见的做法就是,以肉蟹为主辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的一道佳肴;此菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮、胃、肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段;姜切成片,坐锅点火放油;油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时;加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
不过这种做法一般只适合一到两个人食用,自己家里面有四个人;而且自己的哥哥又是一个无蟹不欢的主,所以今天王菊芳打算做的是另一种香辣蟹的做法。
首先将螃蟹清洗干净后,将白酒淋入螃蟹的嘴里;过二十分钟后再打开,抓住蟹壳用刀压住一侧的蟹钳;然后用手斜着握住蟹壳,用力一掰蟹壳就打开了;去掉蟹腮,斩成大块;用刀背把钳子轻轻拍碎。
然后将螃蟹收拾好,在其身上拍些干淀粉;油温烧至六成热时,放入螃蟹;炸大约一分半钟,螃蟹通体变红即可捞出备用。
最后一步,锅中留少许油;大火加热,待油四成热时放入蒜瓣;改成中小火,将蒜炒至微微发黄时;依次加入郫县豆瓣酱、豆豉、花椒、干辣椒、葱、姜、煸炒出香气后,倒入炸好的螃蟹;接着加入水、盐、老抽、糖,焖个大约一分钟左右;然后转成大火,放入青红椒;待锅中汤汁还剩下三分之一的时候,淋入水淀粉出锅就可以了。
王菊芳趁着米饭还闷在锅子里面的时候,动作麻利的炒好了一个西红柿炒蛋;做了一个烧辣椒,腌制了一个拍黄瓜;一个四季豆炒肉,还有一个红烧茄子。
等到她这边几个小菜都炒好的差不多时,王国庆也已经将螃蟹给按照王菊芳的交代收拾干净了:“妹妹,还要我帮忙做什么;你就尽管开口。”
大概是为了让王国庆可以解馋,王菊芳可是足足从空间里面捞出来了二十个大螃蟹;每一个的分量大概都有七八两到一斤左右,也难怪这会子王国庆脸上的笑容肿么遮都遮不住。
王菊芳动作麻利的往蒸笼里面放了八个螃蟹,剩下的十二个螃蟹她准备用四个来做香辣蟹;而另外的八个螃蟹她则准备做香辣蟹火锅。
香辣蟹火锅主要就是火锅底,因为这个时候的江家集并没有后世所谓的什么火锅料;王菊芳只是准备了一些生姜、大蒜、芫荽、干辣椒、花椒、白酒、酱油,然后利用空间里面的灵泉滴了一滴到汤料里面。
王菊芳绝对相信,哪怕没有后世的火锅料做汤底;但是自己这加入了空间灵泉的汤底,比起那什么火锅料的汤底对还要鲜美的多。
反正这香辣蟹火锅到了最后也是跟一般的火锅一样,都是涮菜吃;什么豆腐、白菜、茼蒿、空心菜、芫荽、萝卜、南瓜苗、豌豆尖、粉丝……都可以放到里面去涮着吃。166阅读网
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因为轩辕昊天的缘故,王菊芳迫于无奈;亲自‘送’轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人到了村头,一直目送那军绿色的吉普车绝尘而去。
不是说王菊芳有多么的不待见轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人,实在是对方的身份明摆在那里;虽然轩辕昊天这个人,即便是在王菊芳前世的记忆力;她也没有关于轩辕昊天,又或者轩辕这一姓氏任何的消息。
可是不管是从轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人的穿着打扮,还有那一举一动无一不在彰显着对方非同一般的出身。
而这种猜测,在王菊芳亲眼看到了天翼这个人的存在之后;刚好证实了王菊芳心里的猜测,轩辕昊天跟自己应该是两个不同世界的人。
重活一世,王菊芳对于老天爷是心存感激的;但是正因为曾经经历过了前世的种种繁华,尤其是在自己打拼了十多年;最后还是抵不过阎王爷的一纸召唤,让王菊芳明白了人生苦短四个字的含义。
这辈子王菊芳的要求很简单,钱够用就好;只要一家人可以相亲相爱的住在一起,对于王菊芳来说已经是比什么都重要;比什么都好的说。
更别说这一世的王菊芳还有青莲空间在手,底气比起上一世自然是足了不少;可即便是这样,任谁的家里面住着一尊大神;恐怕多少都会感觉到不自在。
如今这轩辕昊天跟轩辕紫英兄妹两个人一离开,王菊芳顿时觉得吧!这天肿么这么的蓝,空气肿么这么的清新;呵呵……果然是心情好看什么都美妙的说。
回到家的王菊芳广告关上了自家的院子门,一回过头却正好看到自家大哥满脸傻笑的看着自己:“哥哥,你这样子愣愣的盯着伦家做什么?”
看着王国庆一脸憨憨的样子,当下王菊芳忍不桩扑哧’一声笑了起来。
“妹妹!”王国庆搓了搓手有几分不太好意思的开口说道:“你看现在我们家里就只有我们自己几个人了,今天中午你给多摘一些青辣椒、四季豆、西红柿出来;你哥我早就嘴馋了。”
王国庆一边说一边偷偷地咽了口口水:“对了……还有螃蟹,妹妹你也给抓几只出来好不好?”
最近因为轩辕昊天住在家里的缘故,王菊芳家里已经好久都没有吃到空间里面的反季节蔬菜了;别说王国庆嘴馋了,就是王文举跟尹秀莲两口子;最近这几个月来,被王菊芳空间里面的食物也给养刁了胃口;同样对于三天两头就吃白菜萝卜,心里也是腻味得很。
只不过王文举跟尹秀莲两口子毕竟是大人,表现出来的没有王国庆那么明显就是;王菊芳比起王文举跟尹秀莲还有王国庆三个人来说,明显要好上很多。
毕竟这空间可是王菊芳自己的,她还可以趁着晚上睡觉的时候;偷渡进去空间里面,啃一两根顶花带刺的嫩黄瓜;吃一两个水灵灵的西红柿,还有那樱桃、葡萄、桃子都任她吃个够的说;比起王文举、尹秀莲两口子,还有王国庆来讲真心好太多。
“爸爸妈妈!”
王菊芳没有抢着回答王国庆的话,而是看了一眼从堂屋里面走出来;这会子正站在自家屋檐下的王文举、尹秀莲两口子,笑吟吟的问了一句。
“你们今天想要吃什么?回头我们中午一起做顿好吃的,大家好好地吃一顿。”
王文举跟尹秀莲两口子相视一笑,看着站在自家院子里精神奕奕;白皙的脸上泛着健康粉色的王菊芳,王文举跟尹秀莲两口子同时感叹不已。
在这一刻夫妇两个人不约而同想起了几个月以前,王菊芳躺在院子里浑身鲜血淋淋气息全无的那一幕;一直到了今天每每想起来的时候,王文举跟尹秀莲两口子;这心口就忍不住一阵后怕。
此刻看到自己的女儿安然无恙的站在自己面前,王文举跟尹秀莲两口子真的很感激老天爷的垂怜;没有夺走自己的女儿。
“芳芳(乖女儿)不管你做什么爸爸(妈妈)都喜欢吃。”王文举跟尹秀莲两口子默契十足,相互看了一眼;然后异口同声的说道。
“爸爸妈妈,既然你们都没有意见;那今天的午饭吃什么我就做主咯!”
王菊芳笑眯眯的说道,同时还不忘回头对着王国庆甜甜的一笑:“哥哥,今天中午的午饭就我们两个人负责好不好;让爸爸妈妈休息一下。”
还没有等到王国庆开口,王菊芳又慢悠悠的说了一句:“哥哥,今天中午我可不是只打算做清蒸螃蟹哦!我还打算做一道香辣蟹。”
自从有了青莲空间之后,利用青莲空间这个作弊器的缘故;各种水果蔬菜、鱼虾蟹王菊芳还真的没有担心过,而且她还发现自己的哥哥居然对螃蟹情有独钟;特别的喜欢吃,简直就是个无蟹不欢得主。
原本前一分钟还有几分犹豫的王国庆,王国庆还想着自己趁着有时间;去将王菊芳上一次教自己的招式多多练习几遍,最近因为轩辕昊天住在自己家里面;王国庆压根就还没有机会练习过,他还真的担心自己会因此将这一招给忘记了。
不过在听到王菊芳的话以后,挣扎什么滴全都木有了;呵呵……果然武功神马滴都是浮云,只有螃蟹才是自己的最爱啊!
“好,妹妹我去帮你洗菜烧火。”王国庆想也不想的说道。
香辣蟹一听这名字,就知道肯定是又香又辣的一道螃蟹;王国庆情不自禁的咽了口口水,这大冷天的吃点辣的菜肴正好合适;这才刚刚吃了早饭,王国庆觉得自己好像又肚子饿了。
香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系;一般常见的做法就是,以肉蟹为主辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的一道佳肴;此菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮、胃、肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段;姜切成片,坐锅点火放油;油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时;加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
不过这种做法一般只适合一到两个人食用,自己家里面有四个人;而且自己的哥哥又是一个无蟹不欢的主,所以今天王菊芳打算做的是另一种香辣蟹的做法。
首先将螃蟹清洗干净后,将白酒淋入螃蟹的嘴里;过二十分钟后再打开,抓住蟹壳用刀压住一侧的蟹钳;然后用手斜着握住蟹壳,用力一掰蟹壳就打开了;去掉蟹腮,斩成大块;用刀背把钳子轻轻拍碎。
然后将螃蟹收拾好,在其身上拍些干淀粉;油温烧至六成热时,放入螃蟹;炸大约一分半钟,螃蟹通体变红即可捞出备用。
最后一步,锅中留少许油;大火加热,待油四成热时放入蒜瓣;改成中小火,将蒜炒至微微发黄时;依次加入郫县豆瓣酱、豆豉、花椒、干辣椒、葱、姜、煸炒出香气后,倒入炸好的螃蟹;接着加入水、盐、老抽、糖,焖个大约一分钟左右;然后转成大火,放入青红椒;待锅中汤汁还剩下三分之一的时候,淋入水淀粉出锅就可以了。
王菊芳趁着米饭还闷在锅子里面的时候,动作麻利的炒好了一个西红柿炒蛋;做了一个烧辣椒,腌制了一个拍黄瓜;一个四季豆炒肉,还有一个红烧茄子。
等到她这边几个小菜都炒好的差不多时,王国庆也已经将螃蟹给按照王菊芳的交代收拾干净了:“妹妹,还要我帮忙做什么;你就尽管开口。”
大概是为了让王国庆可以解馋,王菊芳可是足足从空间里面捞出来了二十个大螃蟹;每一个的分量大概都有七八两到一斤左右,也难怪这会子王国庆脸上的笑容肿么遮都遮不住。
王菊芳动作麻利的往蒸笼里面放了八个螃蟹,剩下的十二个螃蟹她准备用四个来做香辣蟹;而另外的八个螃蟹她则准备做香辣蟹火锅。
香辣蟹火锅主要就是火锅底,因为这个时候的江家集并没有后世所谓的什么火锅料;王菊芳只是准备了一些生姜、大蒜、芫荽、干辣椒、花椒、白酒、酱油,然后利用空间里面的灵泉滴了一滴到汤料里面。
王菊芳绝对相信,哪怕没有后世的火锅料做汤底;但是自己这加入了空间灵泉的汤底,比起那什么火锅料的汤底对还要鲜美的多。
反正这香辣蟹火锅到了最后也是跟一般的火锅一样,都是涮菜吃;什么豆腐、白菜、茼蒿、空心菜、芫荽、萝卜、南瓜苗、豌豆尖、粉丝……都可以放到里面去涮着吃。166阅读网
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