第 28 章 18道菜
任焰最终吃到了东坡肉,取而代之的是世界上少了另一个能吃到东坡肉的人,为了公司的和谐,任焰特意将这件事隐瞒了下来。
那对新人回去后跟父母一商量,就算是定下了结婚场地,时间依旧迫在眉睫,第二天,他们就把预计参加婚宴的人数,时间婚宴现场安排发了过来。
看到上面写着预计酒席有51桌时,任焰露出了神秘微笑。决定好合作后,新人那边就安排了人过来布置会场。
听闻工厂要用来举行婚礼,其他人也很是激动,尤其是李鸣航,自从张语歆离开后,他就自觉要承担起宣传工厂的责任,但有趣的事情也不是天天都发生的,大家对工厂熟悉以后,新鲜度就会下降,因此这段时间视频点赞量和阅读量都在下降,这是自然而然的事,但小年轻却觉得是他的责任。
“老板,婚礼布置和现场我能拍照么”
“这我得问下新人。”
新人很慷慨地同意了,唯一得要求就是给他们拍好看点。
而其他人则是瞎凑热闹,唯有张伯是真正忙的那个人。
上午的时候,把中午要做的菜都做完了预处理,张伯一边脑中盘算着酒席单子,一边把食堂外晒得番薯干翻个面。
工厂跟他们刚进来时已经差很大了,尤其是工厂外的院子。
以前猪舍前院子里是有种树的,一方面是吸尘一方面是除臭,但都是大老爷们树能不能种活都靠命,更不会说去打理花花草草,也就张伯和张匀来了以后,两人使劲发挥专长和爱好,搬来不少花盆脸盆废弃大缸,在猪圈外面种了虎皮兰,薄荷,柠檬树,还把农村随处可见的鸡冠花,茉莉花移植了过来。
再圈了一块地,往地上随意洒上种子就不管了。毕竟能在农村生长的花花草草,靠的就是一个硬道理
别管我我自己长自己的
张伯要回食堂的时候,张匀背着一个箩筐过来。
8月份种下去的首批种子里已经有能够收获了的,比如鸡毛菜和樱桃萝卜就是30天熟,菠菜差不多是一个半月,张匀每天早晚一次过去田里,浇水施肥从不懈怠,田里的苗被他养得又油又绿,一眼望过去,脆嫩嫩甜滋滋的,很是诱人胃口。
其实第一批种下去的大都是成熟快的,为了让蔬菜根系能尽快吸收水分肥料深耕土地,从而改良土壤肥力,这就是让生态圈自我恢复的道理。
张匀冲着张伯笑了笑,放下箩筐,张伯心里盘算着婚宴的事,手上动作没落下,利索地拿起箩筐去食堂后面洗菜,微凉的水流淌过他的手指,一个菜单在脑中隐隐成形。
当天晚上,乔雯欣收到了任焰发过来的酒席单子。
1888的价位一共18道菜,6个前菜,8个大菜,再加4个蔬菜包括一个汤,最后是附赠的水果拼盘。
这18道菜分别是凉拌黄瓜,蒜泥白肉,桂花糯米藕,口水鸡,酥脆春卷,酱牛肉;
大菜是红烧乳猪,杭椒牛柳,清
蒸石斑鱼,
酥烤羊排,
芝士焗龙虾,鸡鸭双拼,蟹膏炒年糕,再每人一份小盅佛跳墙。
最后是鸡汤娃娃菜,干锅包菜,菌味杂炒,三鲜汤。
末了上一盘水果拼盘。
这几个大菜,鱼虾蟹羊排还有单独的佛跳墙都不是便宜的,就连那个菌味杂炒估计也小贵,任焰最初看到的时候就觉得这酒席他们不会亏,但也挣不了多少。
但是婚宴本来就是计划外的额外工作,他和张伯说的时候,就给出了极大的决定权,现在张伯已经决定好的事,任焰自然不会事后反对,收到菜单过了几眼后他就发给了乔雯欣和蒋辞。
那一头,接受了单子后小一会,乔雯欣也回复了
“任老板,我爸说明天想过来亲自和您见个面,方便么”
“没问题啊,你过来前打声招呼就行。”
“好嘞,那我们明天中午左右过来。”
乔父选了中午时间过来,自然是打了过来吃午餐的打算。
乔父是个身材健壮微微偏胖的中年男人,他和他夫人共乘一辆车,一见到任焰,他就上前一个熊抱
“你就是任老板吧,年轻,真年轻。我听老三他们说了你的事情,不错,有骨气,做生意就是要有胆硬气。”
任焰作为一个新手老板,还真跟不上这些老油条的节奏,他只是笑着道“以后还要乔老板多关照。”
“哎,你给我把我女儿女婿的这次婚礼办好,我们就是朋友了嘛,有什么事不好说。”
“一定尽心竭力。”
乔父扭头朝周边看了看,任焰就给他粗略介绍了一下工厂布局,还带他去婚宴场地看了,绕了一圈,再转回来也到饭点了,几个人寒暄着朝着食堂走去。
现在是中午11点,工厂休息是11点半,乔父特意赶在大伙吃饭前过来,就是为了安静地说会话。
“您就是张大厨吧,幸会幸会。”
张伯轻轻地和乔父乔母握了握手,他也知道他们来的目的,话不多说就把中午的菜各自盛了一小碗端出来。
这是用大锅炒得,质量相对之前给乔雯欣和蒋辞做的肯定差一点,任焰道
“今天事情多,没来得及给您几位单独做,您别见怪。”
“哎,没事,单炒要多烦啊,到婚宴上那也是一锅炒,哪来得及一个菜一个菜炒啊,来,我尝尝味道啊。”
乔父拿起筷子每样菜浅尝了一口,一圈尝下来,他一把放下筷子,声如洪钟地说
“张兄弟,你做人是实在的,你那个菜单我看了,实打实都是真材实料,加上你这个手艺,城里面得卖四五千一桌,我是没那么多钱,但也不能让任老板和师傅吃亏,这样好了,按你的菜单,每桌价位提升到2888”
乔父之前说是1888,也不是因为没钱,只是农村办个酒席本来就没多少钱,1888完全够了还能赚,他又不是人傻钱多,受这狗气。
但昨晚他看了张伯的菜单
,
这上面的菜和标注的食材不只是贵,
而且一般的小县城师傅都不会料理,非得去过大饭店才知道怎么做。这说明做这个单子的人不仅有本事,而且没藏着掖着给他用小家子气的食材。
人敬他一尺,他敬人一丈。这不直接就加了1000。
任焰放在桌子下面的手差点没拧断,他努力告诫自己
你是见过世面的你是见过世面的,不就是2888,最多也就挣个六七万不算事哈哈哈哈哈他挣钱了
张伯也很意外,他眼中露出喜悦之色,微笑着说“我会好好做的。”
“好好。”
说完了酒席,乔父乔母又跟任焰商量了一会婚宴细节才离开。
乔家父母这次过来算得乘兴而来,满意而归,而骤然能挣钱的任老板同样也是满脸喜气洋洋。
菜单决定后张伯就拖人请了几位有做酒席经验的师傅,每人一天500,加上按习俗最后新人的父母还会包红包,合计下来至少不少于一千,几个师傅欣然答应。
再来就是食材,因为这些食材都挺贵的,只有市里酒楼有卖,但这个渠道价位溢出,不值得。任焰特意托人去了省城的海鲜市场看,请他们提前准备,别到时候没有。
婚礼准备井然有序地进行着,离喜庆日还有四天的时候,任焰又打了一个电话给新娘和新郎,问他们还有什么要准备的。
之前都说没问题了的新娘这一次支支吾吾的。
任焰心下了然,半哄半诱地说“你说吧,能不能做到是另一回事,说说又不影响。”
这结婚的事说是一切为了新人开心,但其实更多还是要顾着家里人的面子,很多新娘新郎真心想做的事都完成不了。
听他这么说,乔雯欣也鼓起勇气道
“其实,我和我老公都很喜欢sy,我们就是在一个漫展上认识的,但是我爸妈心里玩sy就是小孩子的事情,我们真的很想让他们摒除偏见,在婚礼上和我们拍一张穿其他服装的照片”
任焰沉默了两秒,那边可能也觉得太突然了,连忙道
“我知道有点不太实际,我就是随口说说”
“你说的其他服装一定要是二次元的么就是各种动漫的,那些偏古装的可以么”
乔雯欣一愣“可以可以啊,我就很喜欢古装,我去漫展的时候最喜欢穿唐朝仕女装了,我觉得我就是古代大小姐。”
任焰笑了一下,说“如果是这样的话,我觉得也不是没可能,让我试试看好么,不一定能成功。”
乔雯欣闻言大喜“没事的没事的老板,你能帮我想办法我就很高兴了,不成也没事的”
“好,那你就好好期待几天后的婚礼吧,早起睡,婚礼当天容易上妆。”
“好。”那边乔雯欣笑了起来
“谢谢老板。”
放下手机后,任焰呼出一口气。
他刚才那些话都不是
随便说说的,
要说那些“服装”他的确是有点门路,
这事情还得从他入行那年说起。他运气好,入行没多久就一夜爆红,流量登顶。
那时候他参加一个综艺录制,就有还原古装这一环节,当时的嘉宾里面有个挺难搞的人,非要折腾服装的师傅。
在娱乐圈,每一个环节都能衍生出一个行业,君不见人站姐都有自己的圈子,做到顶尖的站姐能月入好几套海景房么。
当时服装的人就是圈子里一个专门给不是特别大制作的古装剧戏服的,因为一般大导大制作主演服装都有讲究的,一般人碰不得,但小制作就不讲究。
那师傅叫苦不迭,偏偏嘉宾还不肯松口,硬是要师傅往他说的改,正僵持,任焰来了。
“你这综艺还拍不拍了就你一个人金贵么我们的时间都很宝贵的。”他做出一脸不耐的样子。
顾虑到当时任焰的人气流量,嘉宾只能咽下这口气,此后拍摄都很顺利这就是用魔法打败魔法。
那事之后,那师傅就对任焰感恩戴德,拍着胸脯对他说,让他以后有事找自己,能帮的他肯定不会找借口。
一年多都没联系他,还真到了请他帮忙的时候。
“喂,赵虎么,我是时言。”
“靠,时言,我言哥”那人一声惊吼,紧接着又低声朝旁边的人说了几句什么,几个脚步声后,他的声音清晰传来
“言哥你跑哪去了,你真退圈了”
“嗯,退圈了。”
“天呐,言哥我就佩服你,视钱财如粪土,这泼天的富贵都不要了,牛掰”
这人还是一如既往的夸张,任焰没说话,等他冷静下来。
“言哥,你找我是什么事”
“是有个事请你帮忙,你手上有很多古装戏服是吧能给我寄几套过来么我按日给你付租金。”
“租金什么的您就别说了,区区几件衣服,咱又不是什么大明星穿过的限量款。您要什么样的,仙侠的武打的宫廷的江湖的”
“呃你有图片么”
“有,每套出来放进去前都有拍照,我等会让助理传过来啊。”
“好,那谢谢了,我急着用,麻烦你尽快,选好就快递给我。”
“好嘞。”
赵虎这人做事利落,很快就把一大堆照片发了过来,摒除了那种路人穿得,服装都还挺有特色,看着是用心挑选过后发的。
任焰生出了几分购物逛淘宝的心情,一边喝着蜂蜜柚子茶一边挑选了几套,考虑到当天可能有孩子,他连小孩子服装都选了,有些事情,大人不好说,小孩子却很容易做成。
任焰把镇上快递站的地址给了赵虎,赵虎也没问什么,直接就去寄了。
任焰呼出一口气,心头又生出几分唏嘘。
这圈子,要说好,没多好,要说是全坏了,却始终还有有情有义有坚持的人在做着。
两天后,衣服就寄到了。
工厂的人对这些服装也很感兴趣,虽然张伯胡伯嘴上不说,但脸上表情还是背叛了他们,毕竟国人多少都有点古装情节,男的想当大侠帝王,女的想做公主仙子,谁小时候脑子里没点不可告人的想法呢。
赵虎寄过来的衣服比他挑的还多,工厂的人整理的时候,忍不住兴高采烈地换了一套试穿,臭美地在镜子前拍照,眼看着他们情绪高昂,最后还是任焰拍着手掌道
“马上就是婚礼了,衣服别弄脏了,等婚礼过后大家想怎么穿就怎么穿。”
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那对新人回去后跟父母一商量,就算是定下了结婚场地,时间依旧迫在眉睫,第二天,他们就把预计参加婚宴的人数,时间婚宴现场安排发了过来。
看到上面写着预计酒席有51桌时,任焰露出了神秘微笑。决定好合作后,新人那边就安排了人过来布置会场。
听闻工厂要用来举行婚礼,其他人也很是激动,尤其是李鸣航,自从张语歆离开后,他就自觉要承担起宣传工厂的责任,但有趣的事情也不是天天都发生的,大家对工厂熟悉以后,新鲜度就会下降,因此这段时间视频点赞量和阅读量都在下降,这是自然而然的事,但小年轻却觉得是他的责任。
“老板,婚礼布置和现场我能拍照么”
“这我得问下新人。”
新人很慷慨地同意了,唯一得要求就是给他们拍好看点。
而其他人则是瞎凑热闹,唯有张伯是真正忙的那个人。
上午的时候,把中午要做的菜都做完了预处理,张伯一边脑中盘算着酒席单子,一边把食堂外晒得番薯干翻个面。
工厂跟他们刚进来时已经差很大了,尤其是工厂外的院子。
以前猪舍前院子里是有种树的,一方面是吸尘一方面是除臭,但都是大老爷们树能不能种活都靠命,更不会说去打理花花草草,也就张伯和张匀来了以后,两人使劲发挥专长和爱好,搬来不少花盆脸盆废弃大缸,在猪圈外面种了虎皮兰,薄荷,柠檬树,还把农村随处可见的鸡冠花,茉莉花移植了过来。
再圈了一块地,往地上随意洒上种子就不管了。毕竟能在农村生长的花花草草,靠的就是一个硬道理
别管我我自己长自己的
张伯要回食堂的时候,张匀背着一个箩筐过来。
8月份种下去的首批种子里已经有能够收获了的,比如鸡毛菜和樱桃萝卜就是30天熟,菠菜差不多是一个半月,张匀每天早晚一次过去田里,浇水施肥从不懈怠,田里的苗被他养得又油又绿,一眼望过去,脆嫩嫩甜滋滋的,很是诱人胃口。
其实第一批种下去的大都是成熟快的,为了让蔬菜根系能尽快吸收水分肥料深耕土地,从而改良土壤肥力,这就是让生态圈自我恢复的道理。
张匀冲着张伯笑了笑,放下箩筐,张伯心里盘算着婚宴的事,手上动作没落下,利索地拿起箩筐去食堂后面洗菜,微凉的水流淌过他的手指,一个菜单在脑中隐隐成形。
当天晚上,乔雯欣收到了任焰发过来的酒席单子。
1888的价位一共18道菜,6个前菜,8个大菜,再加4个蔬菜包括一个汤,最后是附赠的水果拼盘。
这18道菜分别是凉拌黄瓜,蒜泥白肉,桂花糯米藕,口水鸡,酥脆春卷,酱牛肉;
大菜是红烧乳猪,杭椒牛柳,清
蒸石斑鱼,
酥烤羊排,
芝士焗龙虾,鸡鸭双拼,蟹膏炒年糕,再每人一份小盅佛跳墙。
最后是鸡汤娃娃菜,干锅包菜,菌味杂炒,三鲜汤。
末了上一盘水果拼盘。
这几个大菜,鱼虾蟹羊排还有单独的佛跳墙都不是便宜的,就连那个菌味杂炒估计也小贵,任焰最初看到的时候就觉得这酒席他们不会亏,但也挣不了多少。
但是婚宴本来就是计划外的额外工作,他和张伯说的时候,就给出了极大的决定权,现在张伯已经决定好的事,任焰自然不会事后反对,收到菜单过了几眼后他就发给了乔雯欣和蒋辞。
那一头,接受了单子后小一会,乔雯欣也回复了
“任老板,我爸说明天想过来亲自和您见个面,方便么”
“没问题啊,你过来前打声招呼就行。”
“好嘞,那我们明天中午左右过来。”
乔父选了中午时间过来,自然是打了过来吃午餐的打算。
乔父是个身材健壮微微偏胖的中年男人,他和他夫人共乘一辆车,一见到任焰,他就上前一个熊抱
“你就是任老板吧,年轻,真年轻。我听老三他们说了你的事情,不错,有骨气,做生意就是要有胆硬气。”
任焰作为一个新手老板,还真跟不上这些老油条的节奏,他只是笑着道“以后还要乔老板多关照。”
“哎,你给我把我女儿女婿的这次婚礼办好,我们就是朋友了嘛,有什么事不好说。”
“一定尽心竭力。”
乔父扭头朝周边看了看,任焰就给他粗略介绍了一下工厂布局,还带他去婚宴场地看了,绕了一圈,再转回来也到饭点了,几个人寒暄着朝着食堂走去。
现在是中午11点,工厂休息是11点半,乔父特意赶在大伙吃饭前过来,就是为了安静地说会话。
“您就是张大厨吧,幸会幸会。”
张伯轻轻地和乔父乔母握了握手,他也知道他们来的目的,话不多说就把中午的菜各自盛了一小碗端出来。
这是用大锅炒得,质量相对之前给乔雯欣和蒋辞做的肯定差一点,任焰道
“今天事情多,没来得及给您几位单独做,您别见怪。”
“哎,没事,单炒要多烦啊,到婚宴上那也是一锅炒,哪来得及一个菜一个菜炒啊,来,我尝尝味道啊。”
乔父拿起筷子每样菜浅尝了一口,一圈尝下来,他一把放下筷子,声如洪钟地说
“张兄弟,你做人是实在的,你那个菜单我看了,实打实都是真材实料,加上你这个手艺,城里面得卖四五千一桌,我是没那么多钱,但也不能让任老板和师傅吃亏,这样好了,按你的菜单,每桌价位提升到2888”
乔父之前说是1888,也不是因为没钱,只是农村办个酒席本来就没多少钱,1888完全够了还能赚,他又不是人傻钱多,受这狗气。
但昨晚他看了张伯的菜单
,
这上面的菜和标注的食材不只是贵,
而且一般的小县城师傅都不会料理,非得去过大饭店才知道怎么做。这说明做这个单子的人不仅有本事,而且没藏着掖着给他用小家子气的食材。
人敬他一尺,他敬人一丈。这不直接就加了1000。
任焰放在桌子下面的手差点没拧断,他努力告诫自己
你是见过世面的你是见过世面的,不就是2888,最多也就挣个六七万不算事哈哈哈哈哈他挣钱了
张伯也很意外,他眼中露出喜悦之色,微笑着说“我会好好做的。”
“好好。”
说完了酒席,乔父乔母又跟任焰商量了一会婚宴细节才离开。
乔家父母这次过来算得乘兴而来,满意而归,而骤然能挣钱的任老板同样也是满脸喜气洋洋。
菜单决定后张伯就拖人请了几位有做酒席经验的师傅,每人一天500,加上按习俗最后新人的父母还会包红包,合计下来至少不少于一千,几个师傅欣然答应。
再来就是食材,因为这些食材都挺贵的,只有市里酒楼有卖,但这个渠道价位溢出,不值得。任焰特意托人去了省城的海鲜市场看,请他们提前准备,别到时候没有。
婚礼准备井然有序地进行着,离喜庆日还有四天的时候,任焰又打了一个电话给新娘和新郎,问他们还有什么要准备的。
之前都说没问题了的新娘这一次支支吾吾的。
任焰心下了然,半哄半诱地说“你说吧,能不能做到是另一回事,说说又不影响。”
这结婚的事说是一切为了新人开心,但其实更多还是要顾着家里人的面子,很多新娘新郎真心想做的事都完成不了。
听他这么说,乔雯欣也鼓起勇气道
“其实,我和我老公都很喜欢sy,我们就是在一个漫展上认识的,但是我爸妈心里玩sy就是小孩子的事情,我们真的很想让他们摒除偏见,在婚礼上和我们拍一张穿其他服装的照片”
任焰沉默了两秒,那边可能也觉得太突然了,连忙道
“我知道有点不太实际,我就是随口说说”
“你说的其他服装一定要是二次元的么就是各种动漫的,那些偏古装的可以么”
乔雯欣一愣“可以可以啊,我就很喜欢古装,我去漫展的时候最喜欢穿唐朝仕女装了,我觉得我就是古代大小姐。”
任焰笑了一下,说“如果是这样的话,我觉得也不是没可能,让我试试看好么,不一定能成功。”
乔雯欣闻言大喜“没事的没事的老板,你能帮我想办法我就很高兴了,不成也没事的”
“好,那你就好好期待几天后的婚礼吧,早起睡,婚礼当天容易上妆。”
“好。”那边乔雯欣笑了起来
“谢谢老板。”
放下手机后,任焰呼出一口气。
他刚才那些话都不是
随便说说的,
要说那些“服装”他的确是有点门路,
这事情还得从他入行那年说起。他运气好,入行没多久就一夜爆红,流量登顶。
那时候他参加一个综艺录制,就有还原古装这一环节,当时的嘉宾里面有个挺难搞的人,非要折腾服装的师傅。
在娱乐圈,每一个环节都能衍生出一个行业,君不见人站姐都有自己的圈子,做到顶尖的站姐能月入好几套海景房么。
当时服装的人就是圈子里一个专门给不是特别大制作的古装剧戏服的,因为一般大导大制作主演服装都有讲究的,一般人碰不得,但小制作就不讲究。
那师傅叫苦不迭,偏偏嘉宾还不肯松口,硬是要师傅往他说的改,正僵持,任焰来了。
“你这综艺还拍不拍了就你一个人金贵么我们的时间都很宝贵的。”他做出一脸不耐的样子。
顾虑到当时任焰的人气流量,嘉宾只能咽下这口气,此后拍摄都很顺利这就是用魔法打败魔法。
那事之后,那师傅就对任焰感恩戴德,拍着胸脯对他说,让他以后有事找自己,能帮的他肯定不会找借口。
一年多都没联系他,还真到了请他帮忙的时候。
“喂,赵虎么,我是时言。”
“靠,时言,我言哥”那人一声惊吼,紧接着又低声朝旁边的人说了几句什么,几个脚步声后,他的声音清晰传来
“言哥你跑哪去了,你真退圈了”
“嗯,退圈了。”
“天呐,言哥我就佩服你,视钱财如粪土,这泼天的富贵都不要了,牛掰”
这人还是一如既往的夸张,任焰没说话,等他冷静下来。
“言哥,你找我是什么事”
“是有个事请你帮忙,你手上有很多古装戏服是吧能给我寄几套过来么我按日给你付租金。”
“租金什么的您就别说了,区区几件衣服,咱又不是什么大明星穿过的限量款。您要什么样的,仙侠的武打的宫廷的江湖的”
“呃你有图片么”
“有,每套出来放进去前都有拍照,我等会让助理传过来啊。”
“好,那谢谢了,我急着用,麻烦你尽快,选好就快递给我。”
“好嘞。”
赵虎这人做事利落,很快就把一大堆照片发了过来,摒除了那种路人穿得,服装都还挺有特色,看着是用心挑选过后发的。
任焰生出了几分购物逛淘宝的心情,一边喝着蜂蜜柚子茶一边挑选了几套,考虑到当天可能有孩子,他连小孩子服装都选了,有些事情,大人不好说,小孩子却很容易做成。
任焰把镇上快递站的地址给了赵虎,赵虎也没问什么,直接就去寄了。
任焰呼出一口气,心头又生出几分唏嘘。
这圈子,要说好,没多好,要说是全坏了,却始终还有有情有义有坚持的人在做着。
两天后,衣服就寄到了。
工厂的人对这些服装也很感兴趣,虽然张伯胡伯嘴上不说,但脸上表情还是背叛了他们,毕竟国人多少都有点古装情节,男的想当大侠帝王,女的想做公主仙子,谁小时候脑子里没点不可告人的想法呢。
赵虎寄过来的衣服比他挑的还多,工厂的人整理的时候,忍不住兴高采烈地换了一套试穿,臭美地在镜子前拍照,眼看着他们情绪高昂,最后还是任焰拍着手掌道
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