第282章 开张
“有烧烤酱,甜辣酱和蛋黄酱。”伙计道,“都是一文钱一份。”
“蛋黄酱?这是什么?用蛋黄做的?”
“是,吃起来酸酸甜甜的,还有点儿微咸,味道很特别的。”伙计道。
“这还是头一次听说,我也买来尝尝去。”于是有好几人,直奔外带的窗口去买炸鸡。
甜辣酱和烧烤酱,便是没吃过,也能想得到味道。
甜辣酱,是又甜又辣。
烧烤酱,想来跟吃顾家小吃的烤肉,酱料味道差不多。
就是这蛋黄酱,即使伙计描述了一下味道,还是很难想象,这蛋黄酱怎生吃出又酸又甜又咸的味道?
用鸡蛋,怎么做出酱?
一文钱也不贵,于是除了炸鸡,有人要了甜辣酱,有人要了烧烤酱。
但都额外又要了一份蛋黄酱。
因为出餐快,而且又便携,所以直接买了带回家去同家人一同尝鲜的客人更多。
另有忙于工作的人,因出餐快,所以进来堂食,火速几口吃掉就赶紧继续干活去。
只是没想到,竟然这么好吃。
本是想着看价格不错,出餐又快,看着有饼有肉还顶饱。
又有顾家的口碑在,所以想过来尝尝,没想到这么好吃。
“这……这像是馅饼又不是馅饼,真好吃!”店中客人吃了一口,便香迷糊了。
“嘿!你别说,有饼有肉还有菜,又顶饱吃的又全乎。我感觉一口吃下去了好几道菜呢。”
“关键是好吃啊,我觉得比炒菜还好吃了呢。”
“您这是第一回吃,吃着新鲜,吃的久了,肯定还是要喜欢炒菜的。”伙计经过时,听到便顺嘴接了一句。
“你这话,不是砸你们店的生意吗?”客人笑着说。
“不砸不砸,咱老板还开着顾家小吃呢。您顾家小吃吃腻了,来这儿吃,在这儿吃腻了,回顾家小吃去吃。”反正怎么也逃不开顾家小吃不是?
客人指着伙计笑道:“你倒是会算账。”
“小二,你们店中有酒吗?”另一桌客人问,“你家这炸鸡,不配着酒吃可惜了。”
“有的有的,自然是有的。”小二赶忙过来道,“咱们店有果子酒、米酒和沉香酿。”
沉香酿便是如今大熙大部分的馆子都会有的白酒。
价格适中,劲头也足,味道香醇。
“果子酒就算了,甜兮兮的,腻的很。”客人道,“这米酒是什么样的?”
“米酒是用大米发酵出来的,也是适合女子,微微的甜,但没有果子酒那么甜,入口柔和,也不怎么上头。”
“那算了,还是来一壶沉香酿。”客人道。
“这蛋黄酱挺好吃的,不过我更喜欢烧烤酱的味道。”另一桌,是一家四口一起过来吃的,桌上的夫人低声道。
“娘,我喜欢蛋黄酱的味道。”小儿子拿着一根鸡腿,鸡腿上还涂着一层厚厚的蛋黄酱。
“福儿你呢?”那位夫人又笑着问女儿。
“我喜欢甜辣酱的味道。”福儿说话的时候,嘴角还沾着红通通的甜辣酱。
夫人用帕子将她嘴角的酱汁擦了去,小儿子宝儿道:“娘,这家的炸鸡和薯条都好吃,咱们下次再来尝尝别的吧。”
“好啊,我看菜单上还有许多东西,咱们过些天再来尝尝别的。”夫人温柔的笑道。
顾家炸鸡一经推出,京城一下子便刮起了快餐热潮。
顾家炸鸡的店内天天人满为患,就连顾家小吃的客人都变得没有以前那么多了,大家都跑去顾家炸鸡尝鲜。
当然,顾家小吃的人没那么多,只是相较于在店外排队的人没有以前那么多了,但店中仍旧是时刻座无虚席的。
顾尚勇和顾尚威分别在外筹备货运铺子的时候,也顺便会去顾家小吃用饭,顺便隐瞒身份考察一下当地顾家小吃的服务与饭菜质量怎么样。
便遇到在顾家小吃用饭的客人,听到客人询问伙计:“我听说顾家又在京城开了一家炸鸡店?里头卖的叫什么快餐,好多好吃的,跟咱们平时吃的都不一样,是别人见都没见过的。”
“您这消息可真灵通。”伙计笑道。
“这不是前儿,我家亲戚从京城回来,与我们说的。”客人道,“他说的那叫一个好吃,说是跟顾家小吃里的菜色还不一样,各有各的特色。”
“叫他说的,好似这辈子没吃过顾家炸鸡的那些菜,就跟白来了似的。”客人道,“还有那什么汉堡,总之听起来新奇极了。”
“叫你们掌柜的与老板说说,有什么好东西,别只在京城弄啊,也想想咱们其他地方的百姓。”客人道。
“就是就是,我们可是顾家小吃的忠实顾客,可不能给我们区别对待啊。”
伙计忙道:“诸位放心,我不敢说顾家炸鸡肯定会开到这里,毕竟得是老板做主。我在这儿大胆揣测一下,咱们老板是很有可能把顾家炸鸡开到这儿的。”
“咱们老板每次开了新店,都是现在一个地方试一下,效果好了,肯定要往外扩散开出去的。”
“顾家小吃且不说,像跑腿铺子,货运铺子,忘忧小憩,哪家铺子不是顾家小吃开在哪里,它们便也跟着开在哪里的?”伙计道,“现在京城开的效果好,迟早也是要在别处开的,诸位且等等的。”
“好好好,我们就等着了。不过也让掌柜的催催你们老板,提醒提醒他们,赶紧开过来啊。”
“得嘞!”伙计赶忙应下。
顾尚勇和顾尚威并未在一起,两人分别在不同的地方。
但都听到了差不多的对话。
顾尚勇在顾家小吃,喝了一口酒,微微笑了起来。
顾家炸鸡出的新奇吃食,都传到了宫里去。
三皇子特意从顾家炸鸡买了一大堆吃食,每种都买了一些,先去大皇子府上,给大皇子送了些,便带着人去了东宫。
大皇子收到三皇子送来的炸鸡汉堡那些吃食,又问了三皇子遣来的下人,知道他往东宫去了。
当即叫来了人,把这些东西打包打包,也往东宫去了。
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“蛋黄酱?这是什么?用蛋黄做的?”
“是,吃起来酸酸甜甜的,还有点儿微咸,味道很特别的。”伙计道。
“这还是头一次听说,我也买来尝尝去。”于是有好几人,直奔外带的窗口去买炸鸡。
甜辣酱和烧烤酱,便是没吃过,也能想得到味道。
甜辣酱,是又甜又辣。
烧烤酱,想来跟吃顾家小吃的烤肉,酱料味道差不多。
就是这蛋黄酱,即使伙计描述了一下味道,还是很难想象,这蛋黄酱怎生吃出又酸又甜又咸的味道?
用鸡蛋,怎么做出酱?
一文钱也不贵,于是除了炸鸡,有人要了甜辣酱,有人要了烧烤酱。
但都额外又要了一份蛋黄酱。
因为出餐快,而且又便携,所以直接买了带回家去同家人一同尝鲜的客人更多。
另有忙于工作的人,因出餐快,所以进来堂食,火速几口吃掉就赶紧继续干活去。
只是没想到,竟然这么好吃。
本是想着看价格不错,出餐又快,看着有饼有肉还顶饱。
又有顾家的口碑在,所以想过来尝尝,没想到这么好吃。
“这……这像是馅饼又不是馅饼,真好吃!”店中客人吃了一口,便香迷糊了。
“嘿!你别说,有饼有肉还有菜,又顶饱吃的又全乎。我感觉一口吃下去了好几道菜呢。”
“关键是好吃啊,我觉得比炒菜还好吃了呢。”
“您这是第一回吃,吃着新鲜,吃的久了,肯定还是要喜欢炒菜的。”伙计经过时,听到便顺嘴接了一句。
“你这话,不是砸你们店的生意吗?”客人笑着说。
“不砸不砸,咱老板还开着顾家小吃呢。您顾家小吃吃腻了,来这儿吃,在这儿吃腻了,回顾家小吃去吃。”反正怎么也逃不开顾家小吃不是?
客人指着伙计笑道:“你倒是会算账。”
“小二,你们店中有酒吗?”另一桌客人问,“你家这炸鸡,不配着酒吃可惜了。”
“有的有的,自然是有的。”小二赶忙过来道,“咱们店有果子酒、米酒和沉香酿。”
沉香酿便是如今大熙大部分的馆子都会有的白酒。
价格适中,劲头也足,味道香醇。
“果子酒就算了,甜兮兮的,腻的很。”客人道,“这米酒是什么样的?”
“米酒是用大米发酵出来的,也是适合女子,微微的甜,但没有果子酒那么甜,入口柔和,也不怎么上头。”
“那算了,还是来一壶沉香酿。”客人道。
“这蛋黄酱挺好吃的,不过我更喜欢烧烤酱的味道。”另一桌,是一家四口一起过来吃的,桌上的夫人低声道。
“娘,我喜欢蛋黄酱的味道。”小儿子拿着一根鸡腿,鸡腿上还涂着一层厚厚的蛋黄酱。
“福儿你呢?”那位夫人又笑着问女儿。
“我喜欢甜辣酱的味道。”福儿说话的时候,嘴角还沾着红通通的甜辣酱。
夫人用帕子将她嘴角的酱汁擦了去,小儿子宝儿道:“娘,这家的炸鸡和薯条都好吃,咱们下次再来尝尝别的吧。”
“好啊,我看菜单上还有许多东西,咱们过些天再来尝尝别的。”夫人温柔的笑道。
顾家炸鸡一经推出,京城一下子便刮起了快餐热潮。
顾家炸鸡的店内天天人满为患,就连顾家小吃的客人都变得没有以前那么多了,大家都跑去顾家炸鸡尝鲜。
当然,顾家小吃的人没那么多,只是相较于在店外排队的人没有以前那么多了,但店中仍旧是时刻座无虚席的。
顾尚勇和顾尚威分别在外筹备货运铺子的时候,也顺便会去顾家小吃用饭,顺便隐瞒身份考察一下当地顾家小吃的服务与饭菜质量怎么样。
便遇到在顾家小吃用饭的客人,听到客人询问伙计:“我听说顾家又在京城开了一家炸鸡店?里头卖的叫什么快餐,好多好吃的,跟咱们平时吃的都不一样,是别人见都没见过的。”
“您这消息可真灵通。”伙计笑道。
“这不是前儿,我家亲戚从京城回来,与我们说的。”客人道,“他说的那叫一个好吃,说是跟顾家小吃里的菜色还不一样,各有各的特色。”
“叫他说的,好似这辈子没吃过顾家炸鸡的那些菜,就跟白来了似的。”客人道,“还有那什么汉堡,总之听起来新奇极了。”
“叫你们掌柜的与老板说说,有什么好东西,别只在京城弄啊,也想想咱们其他地方的百姓。”客人道。
“就是就是,我们可是顾家小吃的忠实顾客,可不能给我们区别对待啊。”
伙计忙道:“诸位放心,我不敢说顾家炸鸡肯定会开到这里,毕竟得是老板做主。我在这儿大胆揣测一下,咱们老板是很有可能把顾家炸鸡开到这儿的。”
“咱们老板每次开了新店,都是现在一个地方试一下,效果好了,肯定要往外扩散开出去的。”
“顾家小吃且不说,像跑腿铺子,货运铺子,忘忧小憩,哪家铺子不是顾家小吃开在哪里,它们便也跟着开在哪里的?”伙计道,“现在京城开的效果好,迟早也是要在别处开的,诸位且等等的。”
“好好好,我们就等着了。不过也让掌柜的催催你们老板,提醒提醒他们,赶紧开过来啊。”
“得嘞!”伙计赶忙应下。
顾尚勇和顾尚威并未在一起,两人分别在不同的地方。
但都听到了差不多的对话。
顾尚勇在顾家小吃,喝了一口酒,微微笑了起来。
顾家炸鸡出的新奇吃食,都传到了宫里去。
三皇子特意从顾家炸鸡买了一大堆吃食,每种都买了一些,先去大皇子府上,给大皇子送了些,便带着人去了东宫。
大皇子收到三皇子送来的炸鸡汉堡那些吃食,又问了三皇子遣来的下人,知道他往东宫去了。
当即叫来了人,把这些东西打包打包,也往东宫去了。
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