第18章 这麻婆豆腐谁做的?
当何雨柱反应过来时,服务员已经是进入前厅了。
看这样子,是有客人点了麻婆豆腐?何雨柱想着,不由失声笑了笑。
不过,他也没去解释这误会,反正自己现在的水平,做一份麻婆豆腐用来上菜应该是够了,看刚刚服务员着急的模样,应该是客人催了,正好自己这盘送上去,还省了时间。
于是,他准备回后厨,问一问哪桌客人点了麻婆豆腐,自己让他少做一份就行了。
……
……
而另一边,军管会等人所在的包间内。
一些凉菜已经开始上了。
而王卫国和张春明,也是一边吃着凉菜,一边聊着今天的收获。
“老王,虽然我们这次行动抓了不少大鱼,但根据上面给的指示,还有一些没有清理干净啊。”
张春明和王卫国都是军管会的队长,但两人侧重的方向不同。
张春明偏向委员,负责“文”的这一块,而王卫国则是偏向治安,负责“武”的这一块。
一般来说,军管会里面,都是一文一武搭配着干活。
听了张春明的话,王卫国则是夹起一颗凉调花生送入嘴里,嚼了嚼。
“这群孙贼,老张你放心,这几天我们会加强巡逻,一定把这些余孽给他逮着!”
正说着呢,门外,服务员便是端来一盘麻婆豆腐。
“来勒,各位,麻婆豆腐来了。”
服务员一边说着,一边将这盘麻婆豆腐摆在了众人面前。
与此同时,王卫国和张春明鼻子齐齐动了动,接着,两人目光默契的看向彼此。
张春明笑道:“不错,光是这一闻,就知道师傅的手艺地道!”
王卫国见状,也是笑哈:“老张,我还能忽悠你不成?这可是鸿宾楼李师傅亲自下厨做的,那可是老川菜师傅了,吃过的都叫一个绝!”
张春明点头,作为他的本家菜,他当然感触更深。
在外这些年了,能够吃到家乡口味的菜,也是让他忍不住的拿起筷子。
“来,都来尝尝,今儿可是庆功宴,你们一个个都别在这装。”
王卫国同时还招呼着一旁几个队员。
很快,王卫国也是拿起筷子,夹起一块还算完整的豆腐,吹了吹气,接着便是送入嘴里。
当豆腐的香味在王卫国嘴里绽开时,他刚想闭眼享受。可很快,他的表情却是僵住。
“嗯?这味道……”
王卫国睁开眼,眼底闪过一抹疑惑。
他看了一眼麻婆豆腐,接着,又是夹起一块牛肉。
再次品尝。
这下,他彻底疑惑了。
“不对啊。这味道不对!”
平时李师傅做的麻婆豆腐,可不是这样的。
王卫国也算是一个吃货了,就这道麻婆豆腐,尽管他不是四川人,可也是颇为喜爱。
平时有机会来鸿宾楼,李师傅做的麻婆豆腐也是他必尝的一道菜。
今天这味道,和平时都不一样!
张春明那边,在尝了第一口之后,眼中瞬间闪过一道光。
“这味道,的确很正宗!”
他是正经的四川娃子,从小家里条件苦,吃过麻婆豆腐的次数,屈指可数!
也正是因为如此,他对麻婆豆腐的味道,那可是念念不忘!
刚刚这一口,鲜香软嫩,微微的辣口,让张春明瞬间是回忆起儿时跟着父母吃麻婆豆腐的场景了!
“老王,这是鸿宾楼李师傅做的?这位师傅的确是懂麻婆豆腐的啊!”
张春明一通夸赞,而王卫国的表情却是有些古怪了。
“老张,好像不太对劲。”
看着王卫国的表情,张春明愣了愣。
“咋回事?”
王卫国嘴唇动了动,最终还是道:“李师傅做的麻婆豆腐,好像和这个不太一样。”
虽然两者都很好吃,但王卫国吃了那么多次,还是能吃出来不同的。
听到这话,张春明微微一怔,不过很快脸上也是闪过一抹感兴趣的神色。
“这么说,这鸿宾楼的师傅手艺个个都这么强?我倒是想见一见这位师傅了。”
王卫国这么一说也是提起了张春明心里的兴趣。
王卫国见状,则是眼神古怪。
个个都和李师傅手艺一样?
开玩笑呢。
谁不知道,鸿宾楼川菜当家主厨李保国?
真要有李保国的手艺,鸿宾楼能不拿出来宣传?
虽然这道麻婆豆腐和李师傅做的风味有些不同,但是真要细品,其中还是有些细微差距的。
不过,能达到这个程度,已经是很不容易了,王卫国也想认识认识,这难道是鸿宾楼新招来的大厨?
于是,他便是在服务员耳边说了几句。
……
……
鸿宾楼,前厅。
杨国涛此时在前台,看见一个伙计从门外回来’。
“怎么样,去叫李师傅了么?”
杨国涛开口。
今天本来该李师傅休息了,因为饭店这边没有接到特殊预定。
谁知道军管会那边的老客户今天临时庆功宴,而且,还专门说明,想要吃川菜,于是杨国涛连忙是让伙计回家叫李保国过来。
“老板,李师傅马上就来了。”
杨国涛见状,点了点头,还没等他说什么呢。
楼上的伙计正好是下楼。
“老板,军管会王队长他们问麻婆豆腐是谁做的,想要见一见这位厨师。”
???
杨国涛听后人直接愣住了。
“麻婆豆腐?谁做的麻婆豆腐?!李师傅还没来呢,麻婆豆腐做好了??”
杨国福深吸一口气。
“你是说,王队长他们的麻婆豆腐已经上菜了?”
那名伙计点头,“是啊,刚刚王队长催了一下,我去后厨看到麻婆豆腐正好出锅,就端上去了。”
这名伙计还不明白发生了什么。
而杨国福心里却是咯噔一下!
坏事了!!!
李师傅这还没来呢,怎么可能做好麻婆豆腐?
不会是……
杨国福忽然想到一个可能,他甚至都来不及交代什么,连忙是朝着后厨匆匆跑去。
此时,后厨。
练习的差不多的何雨柱,正打算收拾一下,然后准备晚上要带回去的菜。
杨国福的身影却是匆匆出现在后院。
“刚刚那盘麻婆豆腐,是谁做的??”
……
……
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看这样子,是有客人点了麻婆豆腐?何雨柱想着,不由失声笑了笑。
不过,他也没去解释这误会,反正自己现在的水平,做一份麻婆豆腐用来上菜应该是够了,看刚刚服务员着急的模样,应该是客人催了,正好自己这盘送上去,还省了时间。
于是,他准备回后厨,问一问哪桌客人点了麻婆豆腐,自己让他少做一份就行了。
……
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而另一边,军管会等人所在的包间内。
一些凉菜已经开始上了。
而王卫国和张春明,也是一边吃着凉菜,一边聊着今天的收获。
“老王,虽然我们这次行动抓了不少大鱼,但根据上面给的指示,还有一些没有清理干净啊。”
张春明和王卫国都是军管会的队长,但两人侧重的方向不同。
张春明偏向委员,负责“文”的这一块,而王卫国则是偏向治安,负责“武”的这一块。
一般来说,军管会里面,都是一文一武搭配着干活。
听了张春明的话,王卫国则是夹起一颗凉调花生送入嘴里,嚼了嚼。
“这群孙贼,老张你放心,这几天我们会加强巡逻,一定把这些余孽给他逮着!”
正说着呢,门外,服务员便是端来一盘麻婆豆腐。
“来勒,各位,麻婆豆腐来了。”
服务员一边说着,一边将这盘麻婆豆腐摆在了众人面前。
与此同时,王卫国和张春明鼻子齐齐动了动,接着,两人目光默契的看向彼此。
张春明笑道:“不错,光是这一闻,就知道师傅的手艺地道!”
王卫国见状,也是笑哈:“老张,我还能忽悠你不成?这可是鸿宾楼李师傅亲自下厨做的,那可是老川菜师傅了,吃过的都叫一个绝!”
张春明点头,作为他的本家菜,他当然感触更深。
在外这些年了,能够吃到家乡口味的菜,也是让他忍不住的拿起筷子。
“来,都来尝尝,今儿可是庆功宴,你们一个个都别在这装。”
王卫国同时还招呼着一旁几个队员。
很快,王卫国也是拿起筷子,夹起一块还算完整的豆腐,吹了吹气,接着便是送入嘴里。
当豆腐的香味在王卫国嘴里绽开时,他刚想闭眼享受。可很快,他的表情却是僵住。
“嗯?这味道……”
王卫国睁开眼,眼底闪过一抹疑惑。
他看了一眼麻婆豆腐,接着,又是夹起一块牛肉。
再次品尝。
这下,他彻底疑惑了。
“不对啊。这味道不对!”
平时李师傅做的麻婆豆腐,可不是这样的。
王卫国也算是一个吃货了,就这道麻婆豆腐,尽管他不是四川人,可也是颇为喜爱。
平时有机会来鸿宾楼,李师傅做的麻婆豆腐也是他必尝的一道菜。
今天这味道,和平时都不一样!
张春明那边,在尝了第一口之后,眼中瞬间闪过一道光。
“这味道,的确很正宗!”
他是正经的四川娃子,从小家里条件苦,吃过麻婆豆腐的次数,屈指可数!
也正是因为如此,他对麻婆豆腐的味道,那可是念念不忘!
刚刚这一口,鲜香软嫩,微微的辣口,让张春明瞬间是回忆起儿时跟着父母吃麻婆豆腐的场景了!
“老王,这是鸿宾楼李师傅做的?这位师傅的确是懂麻婆豆腐的啊!”
张春明一通夸赞,而王卫国的表情却是有些古怪了。
“老张,好像不太对劲。”
看着王卫国的表情,张春明愣了愣。
“咋回事?”
王卫国嘴唇动了动,最终还是道:“李师傅做的麻婆豆腐,好像和这个不太一样。”
虽然两者都很好吃,但王卫国吃了那么多次,还是能吃出来不同的。
听到这话,张春明微微一怔,不过很快脸上也是闪过一抹感兴趣的神色。
“这么说,这鸿宾楼的师傅手艺个个都这么强?我倒是想见一见这位师傅了。”
王卫国这么一说也是提起了张春明心里的兴趣。
王卫国见状,则是眼神古怪。
个个都和李师傅手艺一样?
开玩笑呢。
谁不知道,鸿宾楼川菜当家主厨李保国?
真要有李保国的手艺,鸿宾楼能不拿出来宣传?
虽然这道麻婆豆腐和李师傅做的风味有些不同,但是真要细品,其中还是有些细微差距的。
不过,能达到这个程度,已经是很不容易了,王卫国也想认识认识,这难道是鸿宾楼新招来的大厨?
于是,他便是在服务员耳边说了几句。
……
……
鸿宾楼,前厅。
杨国涛此时在前台,看见一个伙计从门外回来’。
“怎么样,去叫李师傅了么?”
杨国涛开口。
今天本来该李师傅休息了,因为饭店这边没有接到特殊预定。
谁知道军管会那边的老客户今天临时庆功宴,而且,还专门说明,想要吃川菜,于是杨国涛连忙是让伙计回家叫李保国过来。
“老板,李师傅马上就来了。”
杨国涛见状,点了点头,还没等他说什么呢。
楼上的伙计正好是下楼。
“老板,军管会王队长他们问麻婆豆腐是谁做的,想要见一见这位厨师。”
???
杨国涛听后人直接愣住了。
“麻婆豆腐?谁做的麻婆豆腐?!李师傅还没来呢,麻婆豆腐做好了??”
杨国福深吸一口气。
“你是说,王队长他们的麻婆豆腐已经上菜了?”
那名伙计点头,“是啊,刚刚王队长催了一下,我去后厨看到麻婆豆腐正好出锅,就端上去了。”
这名伙计还不明白发生了什么。
而杨国福心里却是咯噔一下!
坏事了!!!
李师傅这还没来呢,怎么可能做好麻婆豆腐?
不会是……
杨国福忽然想到一个可能,他甚至都来不及交代什么,连忙是朝着后厨匆匆跑去。
此时,后厨。
练习的差不多的何雨柱,正打算收拾一下,然后准备晚上要带回去的菜。
杨国福的身影却是匆匆出现在后院。
“刚刚那盘麻婆豆腐,是谁做的??”
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