第5章 巧算计
“熬一锅的地瓜丝米汤,炒个青菜,炖个鱼干,就行了!”周绢儿一边刷着锅,一边唠叨着说……
“可这些东西,怎么吃的饱呢?”千金一听,从锅灶后抬起头,看着她吃惊的问道。
“我也知道,可咱家的粮食不多了,若是不这样做,可熬不过几天!”周绢儿比谁都知道,饿肚子的痛苦不好受。可家里就这么些东西了,她能做的,会做的,也就这些了。
“我来看看,”千金一听,立刻拍拍抓过柴禾的手,想研究一下自家还有多少的老底。她虽然不喜欢这里,过这样的日子,可事情到这个地步了,不想接受都不行,就只能想着法子对自己好了。
千金看了一下,发现家里最多的,就是地瓜丝,大概是这种东西便宜又好储存,在挨饿的时候还能顶一把,所以缸里放的大多是这个。而小缸里面有一些黄黄的大米,还有一些黄曲曲的不知道啥粉……对于面粉,小麦粉之类的东西,千金还真的分辨不出来,只认识一个地瓜粉。
她打量了一下有限的食材,然后让周绢儿把她娘告知的分量拿出来,寻思着弄点别的东西吃吃,免得爹娘饿肚子,自己这小身板也遭难,到时候不知道还有没有运气再重生一次的。
周绢儿听到她的话,疑惑的瞥了她一眼,就低头从米缸里掏出了一斤不到的米,然后看着她道:“就这些,加上番薯丝,才够大家吃的!”
一个干了体力活的人,一顿要吃三两到半斤的米,这一进不到,勉勉强强的够三个人吃,那其余的老的老,小的小,难道要当神仙吗?
面对着那么些米,千金犯难了。她张望了一下,发现洗好的青菜蛮多的,家里食盐也够,还有一点油底子,就想了一下后说:“绢儿,那些黄黄的粉,能吃吗?”
“能吧!”周绢儿迟疑着回答道。
“那好,你给我烧火,午饭,我来做!”脑子里转动了一下,她挽起袖子,脆生生的道。
“小姑,你行吗?”周绢儿有些怀疑的问。不是她看不起自己的小姑,而是娘担心小姑会在厨房里偷吃,所以根本不让她进厨房。
“放心,要不,咱们在山上烤火偷吃东西就行呢?”虽然辈分差了一倍,但年龄差不多,爱玩爱闹的性子是一样的。虽然王氏阻拦着周绢儿,不许她跟千金走的太亲近,但孩子的天性,她也拦不住,所以几个小孩子,经常在山上点火烤东西吃,不然,他们早饿死了。
“那好,我烧火,”周绢儿被说服了,把主位让出给自己的小姑,自己转身到锅灶后面,点火开始准备做饭。
千金想了一会,把米淘洗干净后,用大篓子沥干水,然后看了一下那个鱼干,见是嗮的干干的小黄鱼干,想着咸粥里若没有荤食,定然是不好吃的,就不管三七二十一,把小黄鱼干都切成一小块一小块的,放着备用。
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“可这些东西,怎么吃的饱呢?”千金一听,从锅灶后抬起头,看着她吃惊的问道。
“我也知道,可咱家的粮食不多了,若是不这样做,可熬不过几天!”周绢儿比谁都知道,饿肚子的痛苦不好受。可家里就这么些东西了,她能做的,会做的,也就这些了。
“我来看看,”千金一听,立刻拍拍抓过柴禾的手,想研究一下自家还有多少的老底。她虽然不喜欢这里,过这样的日子,可事情到这个地步了,不想接受都不行,就只能想着法子对自己好了。
千金看了一下,发现家里最多的,就是地瓜丝,大概是这种东西便宜又好储存,在挨饿的时候还能顶一把,所以缸里放的大多是这个。而小缸里面有一些黄黄的大米,还有一些黄曲曲的不知道啥粉……对于面粉,小麦粉之类的东西,千金还真的分辨不出来,只认识一个地瓜粉。
她打量了一下有限的食材,然后让周绢儿把她娘告知的分量拿出来,寻思着弄点别的东西吃吃,免得爹娘饿肚子,自己这小身板也遭难,到时候不知道还有没有运气再重生一次的。
周绢儿听到她的话,疑惑的瞥了她一眼,就低头从米缸里掏出了一斤不到的米,然后看着她道:“就这些,加上番薯丝,才够大家吃的!”
一个干了体力活的人,一顿要吃三两到半斤的米,这一进不到,勉勉强强的够三个人吃,那其余的老的老,小的小,难道要当神仙吗?
面对着那么些米,千金犯难了。她张望了一下,发现洗好的青菜蛮多的,家里食盐也够,还有一点油底子,就想了一下后说:“绢儿,那些黄黄的粉,能吃吗?”
“能吧!”周绢儿迟疑着回答道。
“那好,你给我烧火,午饭,我来做!”脑子里转动了一下,她挽起袖子,脆生生的道。
“小姑,你行吗?”周绢儿有些怀疑的问。不是她看不起自己的小姑,而是娘担心小姑会在厨房里偷吃,所以根本不让她进厨房。
“放心,要不,咱们在山上烤火偷吃东西就行呢?”虽然辈分差了一倍,但年龄差不多,爱玩爱闹的性子是一样的。虽然王氏阻拦着周绢儿,不许她跟千金走的太亲近,但孩子的天性,她也拦不住,所以几个小孩子,经常在山上点火烤东西吃,不然,他们早饿死了。
“那好,我烧火,”周绢儿被说服了,把主位让出给自己的小姑,自己转身到锅灶后面,点火开始准备做饭。
千金想了一会,把米淘洗干净后,用大篓子沥干水,然后看了一下那个鱼干,见是嗮的干干的小黄鱼干,想着咸粥里若没有荤食,定然是不好吃的,就不管三七二十一,把小黄鱼干都切成一小块一小块的,放着备用。
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