第46章 丰盛的晚餐
“以后莫提这件事了,阿安这个王八蛋真不是东西,好好一个贤惠婆娘竟然下得起毒手,要是我能娶到这么好的婆娘,天天含在嘴里都舍不得戳一指头!”
二麻子狠狠的吐了一口口水,然后幽幽的摸着自己满脸的麻子看着夕阳,“唉,今年都二十七了,看来注定是讨不到婆娘了!”
“你急啥,我没麻子也还没娶到婆娘!”二毛眼神瞬间更加落寞。
“阿安这个王八蛋,啐!”两人同时对着阿安的房子吐口水。
就在二麻子和二毛两人哀怨嫉妒之时,只见小路上一个满脸络腮胡子彪呼呼的大汉光着膀子过来,手里还提着一只兔子。
“十三哥来了!”杨大元站起来打招呼。
“咦,大虎哥这兔子哪儿买的,还新鲜着呢!”二麻子和二毛也迎上去看,发现兔子口鼻之中还在滴血,身体都还是热乎乎的。
“哈哈,不是买的,方才来的路上撒泡尿,这玩意儿刚好从草丛中跳出来,我一脚就踢死了,看来今天晚上得好好去赌几把,说必定会赢不少钱!”杨大虎笑的后槽牙都露出来了。
“真是瞎啊,活该我们饱一顿口福!”
二麻子和二毛、杨大元都惊奇的同时也忍不住吐槽。
而正在埋头做饭的赵颀看着摇摇摆摆进来的杨大虎把兔子丢在灶台上,也忍不住问了一下,然后感觉这的确是运气爆棚,走路都能踢死一只兔子,不赌几把简直对不起这份老天的眷顾。
夕阳很快落山,赵颀的几道菜也陆续出锅。
一张竹子做的小桌就放在窑洞门口的空地上,几把破破烂烂的竹木凳子,一大壶酒,几个粗陶的茶杯,碗筷摆好。
首先端出来的是一盆酱汁田螺,热腾腾散发着葱姜椒酱的香味,香气随着晚风弥漫,惹得一群人不断的吞口水。
第二道菜是蒜苗回锅肉,一片片肥厚的肉片油光发亮,碧绿嫩白的蒜苗,浓郁的香味令人食指大动。
第三道菜是一道火爆鳝片,照样香气扑鼻,让人肠胃痉挛神魂不宁。
第四道菜是砂锅炖的一锅泥鳅,起锅的时候还放了野葱和紫苏,汤汁如绸,香气升腾在饭桌上凝聚不散,就连苏老太都嘴巴有些蠕动,捏着拐杖看着进进出出不断忙活的赵颀,眼神中有些莫名其妙的不安和激动。
最后还有一盘梭子蟹。
梭子蟹的吃法比较多,除开常见的清蒸之外,北方喜欢油炸,南方还有的用来炖汤,而赵颀最喜欢的是炒,葱香或者香辣都行,眼下没辣椒,因此赵颀做的也很简单,去壳之后斩成几块,直接热油下锅炒熟,用一点儿生抽、姜片和花椒,起锅前撒点儿葱花就齐活儿。
赵颀在厨房就尝过了,五道菜就属这道葱香梭子蟹味道最好,鲜香无比,这一吃就有些停不下来,因此一共五只蟹,他和小竹两人躲在厨房窑里面就偷偷吃了一小半,端出去的时候就只剩下了一半,其中大部分还都是蟹腿。
五道菜全都上桌,小桌立刻就摆满了,这盘梭子蟹放在里面明显看起来很不起眼,而且所有人眼神几乎全都落在回锅肉上。
这道菜经过杨大元和刘老头儿最近在村里宣传,早已家喻户晓,不过吃过的人凤毛麟角。
“大家不用等我,边喝边吃,还有一些菜我给阿莲姐和张太婆她们送一些过去马上就回来!”赵颀擦着手和额头的汗笑着说。
“快去快去,我们就不客气了!”一桌人早已等的口水止不住了,齐声催促之中也都毫不客气的拿起筷子开吃。
而赵颀则进去收拾了一下,把用陶碗装的一些泥鳅鳝鱼田螺回锅肉装在两个篮子里面,和小竹两人提着分别送去阿莲、张太婆和杨大元家里。
来回不过总共不过几百米,十分钟不到,赵颀就和小竹回来了,身后还跟着两个小娃子,一个是杨大元的三娃子,一个是宝儿。
“你还送去我家了?”杨大元惊讶不已。
“嗯,晚上菜做的多,林婶一个人在家,送去一些品尝一下,看看我的厨艺如何?”赵颀洗手之后笑着坐下来,小竹则用两个陶碗各自装了一些饭菜放在小凳上,陪着两个娃子一起吃。
“颀哥儿的菜做的真正好吃,尤其是这回锅肉,简直能把舌头都咬下来!”
“鳝鱼也好吃,又香又有嚼头!”
“这螺丝我听闻京师的人爱吃,我还从来没有吃过,味道实在太好了,就是没啥肉!”
“泥鳅软烂浓香,正适合我这个老头子,苏老太可有福了,天天能吃到颀哥儿做的饭菜!”
赵颀这个主人入席,一群人立刻放开了情绪,一个个筷子舞的呼呼生风,赞不绝口大声谈笑间,鳝鱼、泥鳅、回锅肉甚至田螺都在以肉眼可见的速度减少,但唯独一盘螃蟹几乎没动,似乎被所有人选择性的忽略了。
不过这也难怪,海边缺肉,唯独不缺虾蟹,这梭子蟹出水之后不好存活,基本过夜死,因此沿海的渔民弄到梭子蟹就要赶紧拿去卖掉,卖不掉死了就不能吃了,而这几只蟹赵颀在做菜的时候甚至猜是不是渔民不要被二毛捡回来的,顺便还顺了一个鱼篓子回来。
眼看螃蟹没人吃,赵颀自然正中下怀,坐下来直接用手拎着蟹腿开整,鲜香入口,顿时感觉这是穿越过来吃到的最美味的食物。
埋头一口气吃了近十分钟之后,赵颀这才举起酒杯说:“今天要多谢刘太爷和大虎叔,这顿饭至少要管四十贯钱,来一起喝一杯!”
“岂止四十贯,若是修不好这个玻璃瓶,怕是我们五组都要被吕家商行开除了,再想找这么好一个地方帮工可不容易!”二麻子抹着嘴巴举起酒杯大声说。
“今天我也算开了眼界了,没想烧玻璃这么容易!”杨大虎也是满脸畅快的举起酒杯。
“我老头子没出啥力,这个方法还是颀哥儿想出来的,我老头子也能跟着喝几顿好酒,也算值得,咳咳……高兴……”刘老头儿笑的合不拢嘴。
“太婆苦了这么多年,颀哥儿好了,这下也有盼头了,我们将来或许也能跟着颀哥儿发财享福,不说了,一起喝一杯!”杨大元同样满脸笑容的把酒杯举起来。
“干~”满桌的人无论男女老幼,碰杯之后全都一口闷了下去,就连苏老太都豪气满满,惹得赵颀满心的惊异。
今天看老太婆揍阿安的样子,那拐杖舞的跟葵花点穴手一般麻溜,虽然赵颀嘴上没说,但心中却有一个很惊奇的想法,似乎老太婆会传说中的武功,那几拐杖他几乎丝毫都没反应过来。
由此可见,苏老太必然隐藏了不少东西,或许傻子的身份真的很不一般。
但眼下相处才不到十天时间,赵颀也不想去过早的询问打探。
有些事到了一定的时候,终归会慢慢浮现出来。
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二麻子狠狠的吐了一口口水,然后幽幽的摸着自己满脸的麻子看着夕阳,“唉,今年都二十七了,看来注定是讨不到婆娘了!”
“你急啥,我没麻子也还没娶到婆娘!”二毛眼神瞬间更加落寞。
“阿安这个王八蛋,啐!”两人同时对着阿安的房子吐口水。
就在二麻子和二毛两人哀怨嫉妒之时,只见小路上一个满脸络腮胡子彪呼呼的大汉光着膀子过来,手里还提着一只兔子。
“十三哥来了!”杨大元站起来打招呼。
“咦,大虎哥这兔子哪儿买的,还新鲜着呢!”二麻子和二毛也迎上去看,发现兔子口鼻之中还在滴血,身体都还是热乎乎的。
“哈哈,不是买的,方才来的路上撒泡尿,这玩意儿刚好从草丛中跳出来,我一脚就踢死了,看来今天晚上得好好去赌几把,说必定会赢不少钱!”杨大虎笑的后槽牙都露出来了。
“真是瞎啊,活该我们饱一顿口福!”
二麻子和二毛、杨大元都惊奇的同时也忍不住吐槽。
而正在埋头做饭的赵颀看着摇摇摆摆进来的杨大虎把兔子丢在灶台上,也忍不住问了一下,然后感觉这的确是运气爆棚,走路都能踢死一只兔子,不赌几把简直对不起这份老天的眷顾。
夕阳很快落山,赵颀的几道菜也陆续出锅。
一张竹子做的小桌就放在窑洞门口的空地上,几把破破烂烂的竹木凳子,一大壶酒,几个粗陶的茶杯,碗筷摆好。
首先端出来的是一盆酱汁田螺,热腾腾散发着葱姜椒酱的香味,香气随着晚风弥漫,惹得一群人不断的吞口水。
第二道菜是蒜苗回锅肉,一片片肥厚的肉片油光发亮,碧绿嫩白的蒜苗,浓郁的香味令人食指大动。
第三道菜是一道火爆鳝片,照样香气扑鼻,让人肠胃痉挛神魂不宁。
第四道菜是砂锅炖的一锅泥鳅,起锅的时候还放了野葱和紫苏,汤汁如绸,香气升腾在饭桌上凝聚不散,就连苏老太都嘴巴有些蠕动,捏着拐杖看着进进出出不断忙活的赵颀,眼神中有些莫名其妙的不安和激动。
最后还有一盘梭子蟹。
梭子蟹的吃法比较多,除开常见的清蒸之外,北方喜欢油炸,南方还有的用来炖汤,而赵颀最喜欢的是炒,葱香或者香辣都行,眼下没辣椒,因此赵颀做的也很简单,去壳之后斩成几块,直接热油下锅炒熟,用一点儿生抽、姜片和花椒,起锅前撒点儿葱花就齐活儿。
赵颀在厨房就尝过了,五道菜就属这道葱香梭子蟹味道最好,鲜香无比,这一吃就有些停不下来,因此一共五只蟹,他和小竹两人躲在厨房窑里面就偷偷吃了一小半,端出去的时候就只剩下了一半,其中大部分还都是蟹腿。
五道菜全都上桌,小桌立刻就摆满了,这盘梭子蟹放在里面明显看起来很不起眼,而且所有人眼神几乎全都落在回锅肉上。
这道菜经过杨大元和刘老头儿最近在村里宣传,早已家喻户晓,不过吃过的人凤毛麟角。
“大家不用等我,边喝边吃,还有一些菜我给阿莲姐和张太婆她们送一些过去马上就回来!”赵颀擦着手和额头的汗笑着说。
“快去快去,我们就不客气了!”一桌人早已等的口水止不住了,齐声催促之中也都毫不客气的拿起筷子开吃。
而赵颀则进去收拾了一下,把用陶碗装的一些泥鳅鳝鱼田螺回锅肉装在两个篮子里面,和小竹两人提着分别送去阿莲、张太婆和杨大元家里。
来回不过总共不过几百米,十分钟不到,赵颀就和小竹回来了,身后还跟着两个小娃子,一个是杨大元的三娃子,一个是宝儿。
“你还送去我家了?”杨大元惊讶不已。
“嗯,晚上菜做的多,林婶一个人在家,送去一些品尝一下,看看我的厨艺如何?”赵颀洗手之后笑着坐下来,小竹则用两个陶碗各自装了一些饭菜放在小凳上,陪着两个娃子一起吃。
“颀哥儿的菜做的真正好吃,尤其是这回锅肉,简直能把舌头都咬下来!”
“鳝鱼也好吃,又香又有嚼头!”
“这螺丝我听闻京师的人爱吃,我还从来没有吃过,味道实在太好了,就是没啥肉!”
“泥鳅软烂浓香,正适合我这个老头子,苏老太可有福了,天天能吃到颀哥儿做的饭菜!”
赵颀这个主人入席,一群人立刻放开了情绪,一个个筷子舞的呼呼生风,赞不绝口大声谈笑间,鳝鱼、泥鳅、回锅肉甚至田螺都在以肉眼可见的速度减少,但唯独一盘螃蟹几乎没动,似乎被所有人选择性的忽略了。
不过这也难怪,海边缺肉,唯独不缺虾蟹,这梭子蟹出水之后不好存活,基本过夜死,因此沿海的渔民弄到梭子蟹就要赶紧拿去卖掉,卖不掉死了就不能吃了,而这几只蟹赵颀在做菜的时候甚至猜是不是渔民不要被二毛捡回来的,顺便还顺了一个鱼篓子回来。
眼看螃蟹没人吃,赵颀自然正中下怀,坐下来直接用手拎着蟹腿开整,鲜香入口,顿时感觉这是穿越过来吃到的最美味的食物。
埋头一口气吃了近十分钟之后,赵颀这才举起酒杯说:“今天要多谢刘太爷和大虎叔,这顿饭至少要管四十贯钱,来一起喝一杯!”
“岂止四十贯,若是修不好这个玻璃瓶,怕是我们五组都要被吕家商行开除了,再想找这么好一个地方帮工可不容易!”二麻子抹着嘴巴举起酒杯大声说。
“今天我也算开了眼界了,没想烧玻璃这么容易!”杨大虎也是满脸畅快的举起酒杯。
“我老头子没出啥力,这个方法还是颀哥儿想出来的,我老头子也能跟着喝几顿好酒,也算值得,咳咳……高兴……”刘老头儿笑的合不拢嘴。
“太婆苦了这么多年,颀哥儿好了,这下也有盼头了,我们将来或许也能跟着颀哥儿发财享福,不说了,一起喝一杯!”杨大元同样满脸笑容的把酒杯举起来。
“干~”满桌的人无论男女老幼,碰杯之后全都一口闷了下去,就连苏老太都豪气满满,惹得赵颀满心的惊异。
今天看老太婆揍阿安的样子,那拐杖舞的跟葵花点穴手一般麻溜,虽然赵颀嘴上没说,但心中却有一个很惊奇的想法,似乎老太婆会传说中的武功,那几拐杖他几乎丝毫都没反应过来。
由此可见,苏老太必然隐藏了不少东西,或许傻子的身份真的很不一般。
但眼下相处才不到十天时间,赵颀也不想去过早的询问打探。
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