第六十七章 巧遇
旗本祥二突然发现上杉泽用一种奇怪的目光盯着自己。
“浅沧先生,是不是我做的牛腩有什么问题?”
“……”
上杉泽手中的刀叉忽然迅速起来,然后旗本祥二目瞪口呆的看着上杉泽的动作。
每一块牛腩都被分成了等量的方块,要知道牛腩可是非常烂熟的口味,这么用力只会稀碎,但是在上杉泽手中却等量均匀。
这不仅仅需要的是速度,还有力道的掌握。
“祥二先生,一道菜每个人的味蕾不同,对食物味道的感知也会不同,有人觉得辛辣,有人觉得适合,但改变人们对一道菜的味道的看法的最简单方式就是提前改变人们对味道的预期。
至于如何影响对食物的预期,可以从视觉感知、食物的颜色去影响。
在我理念里菜讲究色香味俱全,有好的色相不仅仅好看,还会让食物更好吃,但用美丽女人这些食物以外的手段吸引客人是最下乘的,也是我最不齿的,我相信祥二先生一定会引以为戒对不对……”
说道这里,上杉泽眼中甚至有一丝丝杀气,好似被触犯了什么逆鳞一样。
听到这话,旗本祥二一脸愧疚。
“浅沧君你教训的是,我差点失去了追逐美味的真谛,而走了歪道。”
听到祥二的话,上杉泽不在意的点点头。
他对于美食根本没有一丝兴趣,刚才甚至不惜使用犽羽獠的状态,就是在警告祥二,明美是自己的太太,打消任何对明美的主意,否者你就会跟这盘牛腩一样。
“如果祥二先生真有钱的话,其实可以从改变食物的摆盘上下功夫,如果把食物放在上等的瓷器上,而不是普通的盘子,人们甚至愿意为此付出2倍的价钱。
还有就是这里的布置,也可以下一下功夫,比如弄一套顶级的灯具,可以随意调节灯光配合食物,让看起来更好吃,不仅如此调低灯光,会让食客吃的更慢,相应的对食物的评价也会更高。”
听到上杉泽这些建议,甚至牵扯到了心理研究,祥二的口张的大大的,这些观念和知识彻底打破他的观念。
同时也让他更加希望按照上杉泽点子去布置一番,只是这前提是钱,需要大量的钱。
这也是上杉泽的目的,以他的观察这祥二对西餐非常着迷,自己谈的这些一定会让他非常心动,那么就必须破费大量的钱,他就要全力去挣钱,就算他对明美有其他鬼心思也没有时间了。
“浅沧先生对美食的提升真的是超出太多人了,可惜我现在钱太少了。”
听到祥二要放弃这个思路,上杉泽忽然想起什么说道:“对了,你不是说你的外甥是画家么,可以让他把那些西餐画得精美一些,这样也可以提升食客对美食得期待。”
听到上杉泽的话,祥二恍然大悟的说道:“我怎么就没有想到这个点子,一郎前天还说要来玩的,奇怪怎么还没有来。”
上杉泽出的这个点子在以后会有很专业的摄影师把食物制作成闪闪发光的作品,增加食客的期待。
但在这个年代却是一种非常新颖的方式,尤其是大多数的菜单都是古板的文字介绍。
“哼,我是不会给你一丝机会的。”
经过了贵人事件之后,上杉泽对任何打明美企图的人都抱有相当的警惕心。
“浅仓先生我现在迫切,切记,真诚的邀请你成为我的合伙人,我的美食一定要经过你的包装才能更上一层楼,我相信我们珠帘合璧会在东京刮起一道美食风景。”
说道激动之处,祥二已经情不自禁的紧紧握住上杉泽拿着刀叉的双手。
在外人看来就好像上杉泽要伤害祥二,祥二拼死反抗一样,事实上却是上杉泽拼命的想要拿开祥二的手。
他在祥二的眼光之中看到了其他的东西,他似乎记得祥二这个家伙到现在还没有结婚,四十多的年龄还没有结婚,前世信息大爆炸的时代让上杉泽不得不多想。
就在这时,一阵手机铃声突兀响起。“嗯!”
上杉泽立刻拿出来,知道这个手机号的人不多。
“明美?”
打开手机一看,赫然是明美的号码。
“阿泽,你在哪里,我被人纠缠了。”
“什么……”
上杉泽瞳孔一缩,杀气彻底释放出来。
“你在哪里,我这就过去。”
能让明美都觉得难办的人莫非是黑衣组织,不是吧,自己和明美都躲到这里了,还能被查到不成。
“琴酒、伏特加你们这次最好希望跑的快,不然我一定要你们死!”
在上杉泽心中能够让明美恐慌和害怕的只有黑衣阻止。
带着这种紧张,上杉泽冲了出去。
“喂,你别跟着我了,我不是说了么我是不会答应你的?”
电话那头传来明美无可奈何的声音。
听语气似乎只是头疼,并没有多少危险。
“这位姐姐,我可以付钱的,我真的希望你可以成为我的模特,拜托了,这次作品对我真的很重要。”
此刻一位年轻人抱着画板恳求的说道。
间宫明美无可奈何的盯着这位年轻人,实在没有办法了。
“旗本学弟,你怎么在这里,让我好找,咦,咦?”
熟悉的声音在旗本一郎和宫野明美耳中响起。
“贵人学长!”
“间宫贵人!”
旗本一郎和宫野明美同时喊道。
在他们话音刚落,又有一个声音响起。
“间宫贵人你怎么在这里……”
是上杉泽气喘呼呼的赶来,结果看到间宫贵人居然也在这里,当场就不淡定了。
祥二的西餐厅内。
“贵人老弟你还真是阴魂不散啊,我都带着明美躲到乡下了,你还能找到,你还是执着啊。”
上杉泽说话的声音很冷。
上杉泽的话,让间宫贵人心头一跳,他可是从上杉泽语气之中听到浓浓的不满。
“巧合,真的是巧合,我是应学弟旗本一郎学弟邀请来散散心的,没想到居然在这里能遇到浅沧先生和浅沧太太,连我都不敢相信。”
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“浅沧先生,是不是我做的牛腩有什么问题?”
“……”
上杉泽手中的刀叉忽然迅速起来,然后旗本祥二目瞪口呆的看着上杉泽的动作。
每一块牛腩都被分成了等量的方块,要知道牛腩可是非常烂熟的口味,这么用力只会稀碎,但是在上杉泽手中却等量均匀。
这不仅仅需要的是速度,还有力道的掌握。
“祥二先生,一道菜每个人的味蕾不同,对食物味道的感知也会不同,有人觉得辛辣,有人觉得适合,但改变人们对一道菜的味道的看法的最简单方式就是提前改变人们对味道的预期。
至于如何影响对食物的预期,可以从视觉感知、食物的颜色去影响。
在我理念里菜讲究色香味俱全,有好的色相不仅仅好看,还会让食物更好吃,但用美丽女人这些食物以外的手段吸引客人是最下乘的,也是我最不齿的,我相信祥二先生一定会引以为戒对不对……”
说道这里,上杉泽眼中甚至有一丝丝杀气,好似被触犯了什么逆鳞一样。
听到这话,旗本祥二一脸愧疚。
“浅沧君你教训的是,我差点失去了追逐美味的真谛,而走了歪道。”
听到祥二的话,上杉泽不在意的点点头。
他对于美食根本没有一丝兴趣,刚才甚至不惜使用犽羽獠的状态,就是在警告祥二,明美是自己的太太,打消任何对明美的主意,否者你就会跟这盘牛腩一样。
“如果祥二先生真有钱的话,其实可以从改变食物的摆盘上下功夫,如果把食物放在上等的瓷器上,而不是普通的盘子,人们甚至愿意为此付出2倍的价钱。
还有就是这里的布置,也可以下一下功夫,比如弄一套顶级的灯具,可以随意调节灯光配合食物,让看起来更好吃,不仅如此调低灯光,会让食客吃的更慢,相应的对食物的评价也会更高。”
听到上杉泽这些建议,甚至牵扯到了心理研究,祥二的口张的大大的,这些观念和知识彻底打破他的观念。
同时也让他更加希望按照上杉泽点子去布置一番,只是这前提是钱,需要大量的钱。
这也是上杉泽的目的,以他的观察这祥二对西餐非常着迷,自己谈的这些一定会让他非常心动,那么就必须破费大量的钱,他就要全力去挣钱,就算他对明美有其他鬼心思也没有时间了。
“浅沧先生对美食的提升真的是超出太多人了,可惜我现在钱太少了。”
听到祥二要放弃这个思路,上杉泽忽然想起什么说道:“对了,你不是说你的外甥是画家么,可以让他把那些西餐画得精美一些,这样也可以提升食客对美食得期待。”
听到上杉泽的话,祥二恍然大悟的说道:“我怎么就没有想到这个点子,一郎前天还说要来玩的,奇怪怎么还没有来。”
上杉泽出的这个点子在以后会有很专业的摄影师把食物制作成闪闪发光的作品,增加食客的期待。
但在这个年代却是一种非常新颖的方式,尤其是大多数的菜单都是古板的文字介绍。
“哼,我是不会给你一丝机会的。”
经过了贵人事件之后,上杉泽对任何打明美企图的人都抱有相当的警惕心。
“浅仓先生我现在迫切,切记,真诚的邀请你成为我的合伙人,我的美食一定要经过你的包装才能更上一层楼,我相信我们珠帘合璧会在东京刮起一道美食风景。”
说道激动之处,祥二已经情不自禁的紧紧握住上杉泽拿着刀叉的双手。
在外人看来就好像上杉泽要伤害祥二,祥二拼死反抗一样,事实上却是上杉泽拼命的想要拿开祥二的手。
他在祥二的眼光之中看到了其他的东西,他似乎记得祥二这个家伙到现在还没有结婚,四十多的年龄还没有结婚,前世信息大爆炸的时代让上杉泽不得不多想。
就在这时,一阵手机铃声突兀响起。“嗯!”
上杉泽立刻拿出来,知道这个手机号的人不多。
“明美?”
打开手机一看,赫然是明美的号码。
“阿泽,你在哪里,我被人纠缠了。”
“什么……”
上杉泽瞳孔一缩,杀气彻底释放出来。
“你在哪里,我这就过去。”
能让明美都觉得难办的人莫非是黑衣组织,不是吧,自己和明美都躲到这里了,还能被查到不成。
“琴酒、伏特加你们这次最好希望跑的快,不然我一定要你们死!”
在上杉泽心中能够让明美恐慌和害怕的只有黑衣阻止。
带着这种紧张,上杉泽冲了出去。
“喂,你别跟着我了,我不是说了么我是不会答应你的?”
电话那头传来明美无可奈何的声音。
听语气似乎只是头疼,并没有多少危险。
“这位姐姐,我可以付钱的,我真的希望你可以成为我的模特,拜托了,这次作品对我真的很重要。”
此刻一位年轻人抱着画板恳求的说道。
间宫明美无可奈何的盯着这位年轻人,实在没有办法了。
“旗本学弟,你怎么在这里,让我好找,咦,咦?”
熟悉的声音在旗本一郎和宫野明美耳中响起。
“贵人学长!”
“间宫贵人!”
旗本一郎和宫野明美同时喊道。
在他们话音刚落,又有一个声音响起。
“间宫贵人你怎么在这里……”
是上杉泽气喘呼呼的赶来,结果看到间宫贵人居然也在这里,当场就不淡定了。
祥二的西餐厅内。
“贵人老弟你还真是阴魂不散啊,我都带着明美躲到乡下了,你还能找到,你还是执着啊。”
上杉泽说话的声音很冷。
上杉泽的话,让间宫贵人心头一跳,他可是从上杉泽语气之中听到浓浓的不满。
“巧合,真的是巧合,我是应学弟旗本一郎学弟邀请来散散心的,没想到居然在这里能遇到浅沧先生和浅沧太太,连我都不敢相信。”
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